La Salamella Dolce "Il Poggetto" est une charcuterie au goût équilibré et délicat : seulement du sel, sans autres épices. Elle se déguste aussi bien tranchée que cuite. Viande de porc 100 % italienne (épaule et poitrine), affinage minimum d’1 mois dans notre établissement de Poggio a Caiano, en Toscane. Elle est excellente sur des planches pour antipasti et apéritifs, mais convient aussi pour être cuite sur la pizza ou utilisée pour les premiers plats. Paquet de 2 pièces, poids environ 330 g.
€ 28,00 / kg
Prix TTC
La Salamella Dolce "Il Poggetto" est une charcuterie au goût équilibré et délicat : seulement du sel, sans autres épices. Elle se déguste aussi bien tranchée que cuite. Viande de porc 100 % italienne (épaule et poitrine), affinage minimum d’1 mois dans notre établissement de Poggio a Caiano, en Toscane. Elle est excellente sur des planches pour antipasti et apéritifs, mais convient aussi pour être cuite sur la pizza ou utilisée pour les premiers plats. Paquet de 2 pièces, poids environ 330 g.
