Naturalmente Salame "Il Poggetto" é o salame toscano da nossa linha sem conservantes adicionados: nada de nitritos, nada de nitratos. Apenas carne de suíno 100% italiano (Emilia Romagna, Toscana), aromas naturais, sal, pimenta e alho. Uma escolha que dá espaço à qualidade da carne e ao tempo de maturação, pelo menos 1 mês no nosso estabelecimento de Poggio a Caiano, na Toscana, com processamento manual. O resultado é um salame artesanal sem conservantes, com perfume intenso e sabor equilibrado, com moagem fina e cubos de gordura bem visíveis no corte. Como saboreá-lo: O salame sem conservantes fatiado fino é ótimo como entrada, em tábuas de enchidos toscanos, ou em aperitivos juntamente com pão e queijos. Formato: Inteiro, peso cerca de 600 g. Vendido a granel.
€ 27,00 / kg
Preço com IVA incluído
Naturalmente Salame "Il Poggetto" é o salame toscano da nossa linha sem conservantes adicionados: nada de nitritos, nada de nitratos. Apenas carne de suíno 100% italiano (Emilia Romagna, Toscana), aromas naturais, sal, pimenta e alho. Uma escolha que dá espaço à qualidade da carne e ao tempo de maturação, pelo menos 1 mês no nosso estabelecimento de Poggio a Caiano, na Toscana, com processamento manual. O resultado é um salame artesanal sem conservantes, com perfume intenso e sabor equilibrado, com moagem fina e cubos de gordura bem visíveis no corte. Como saboreá-lo: O salame sem conservantes fatiado fino é ótimo como entrada, em tábuas de enchidos toscanos, ou em aperitivos juntamente com pão e queijos. Formato: Inteiro, peso cerca de 600 g. Vendido a granel.
