Sim, todos os nossos enchidos são produzidos na Toscânia, utilizando apenas carne italiana e seguindo métodos artesanais tradicionais.
Os nossos produtos têm uma longa validade graças à embalagem a vácuo e cada embalagem indica a data de validade. Depois de abertos, recomendamos que os conserves no frigorífico entre 0 °C e +4 °C e que os consumas no prazo de alguns dias.
Sim, todos os nossos enchidos não contêm glúten nem lactose. Para qualquer necessidade específica, podes consultar o rótulo do produto ou contactar-nos diretamente.
Todos os produtos vendidos na nossa loja online são enviados em caixas com temperatura controlada, para garantir a frescura e a qualidade do produto até à entrega em casa. Os enchidos são cuidadosamente embalados no interior de sacos térmicos com gel sintético próprio para alimentos ou através de sistemas de embalagem isolantes, que mantêm a temperatura correta durante todo o transporte. As encomendas são expedidas de segunda a quarta-feira, para evitar que fiquem retidas durante o fim de semana.
Por se tratarem de alimentos perecíveis, não são aceites devoluções, salvo em caso de defeitos ou não conformidade. Para todos os detalhes, consulta a nossa Política de reembolsos.
Naturalmente Salame "Il Poggetto" é o salame toscano da nossa linha sem conservantes adicionados: nada de nitritos, nada de nitratos. Apenas carne de suíno 100% italiano (Emília-Romanha, Toscana), aromas naturais, sal, pimenta e alho. Uma escolha que dá espaço à qualidade da carne e ao tempo de cura - pelo menos 1 mês na nossa unidade de Poggio a Caiano, na Toscana, com processamento manual. O resultado é um salame artesanal sem conservantes, de aroma intenso e sabor equilibrado, com moagem fina e cubos de gordura bem visíveis no corte. Ingredientes: Carne de suíno italiano, aromas naturais, dextrose, sal, pimenta, alho. Tripa não comestível. Sem conservantes. Sem glúten. Sem lactose e derivados do leite. Como saboreá-lo: O salame sem conservantes cortado em fatias finas é excelente como aperitivo, em tábuas de enchidos toscanos ou nos aperitivos, acompanhado de pão e queijos. Formato: Inteiro, peso aproximado de 600 g. Vendido a granel.
Carne de suíno italiano, aromas naturais, dextrose, sal, pimenta, alho.
€ 27,00 / kg
Preço com IVA incluído
Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo. Se notares alguma anomalia, escreve-nos para shop@poggettocarni.com.
A cinzento: não detetados
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