Finocchiona IGP toscana inteira aprox. 3 kg
A Finocchiona "Il Poggetto" é o enchido toscano IGP por excelência, produzida segundo as especificações do Consórcio Finocchiona IGP (Reg. UE 2015/629). As sementes de funcho na mistura dão-lhe o aroma inconfundível e o sabor que a tornam reconhecível entre os enchidos toscanos. A preparação é a da tradição: carnes de suíno 100% italiano (paleta e barriga), moagem média, processamento manual, cura mínima de 21 dias no nosso estabelecimento de Poggio a Caiano, na Toscana. Sem glúten. Sem lactose e sem derivados do leite. A finocchiona toscana dá o seu melhor fatiada fresca no momento: o aroma das sementes de funcho sente-se desde o primeiro corte. Ótima na entrada toscana acompanhada de pão e queijos, ou na tábua juntamente com outros enchidos toscanos. Formato: inteiro, peso aproximado de 3,0 kg. Vendida a granel.
€ 25,00 / kg
Preço com IVA incluído
Condições de venda:
Descrição
A Finocchiona "Il Poggetto" é o enchido toscano IGP por excelência, produzida segundo as especificações do Consórcio Finocchiona IGP (Reg. UE 2015/629). As sementes de funcho na mistura dão-lhe o aroma inconfundível e o sabor que a tornam reconhecível entre os enchidos toscanos. A preparação é a da tradição: carnes de suíno 100% italiano (paleta e barriga), moagem média, processamento manual, cura mínima de 21 dias no nosso estabelecimento de Poggio a Caiano, na Toscana. Sem glúten. Sem lactose e sem derivados do leite. A finocchiona toscana dá o seu melhor fatiada fresca no momento: o aroma das sementes de funcho sente-se desde o primeiro corte. Ótima na entrada toscana acompanhada de pão e queijos, ou na tábua juntamente com outros enchidos toscanos. Formato: inteiro, peso aproximado de 3,0 kg. Vendida a granel.
Ingredientes
Análise nutricional
Atenção
Perguntas frequentes
Sim, todos os nossos enchidos são produzidos na Toscânia, utilizando apenas carne italiana e seguindo métodos artesanais tradicionais.
Os nossos produtos têm uma longa validade graças à embalagem a vácuo e cada embalagem indica a data de validade. Depois de abertos, recomendamos que os conserves no frigorífico entre 0 °C e +4 °C e que os consumas no prazo de alguns dias.
Sim, todos os nossos enchidos não contêm glúten nem lactose. Para qualquer necessidade específica, podes consultar o rótulo do produto ou contactar-nos diretamente.
Todos os produtos vendidos na nossa loja online são enviados em caixas com temperatura controlada, para garantir a frescura e a qualidade do produto até à entrega em casa. Os enchidos são cuidadosamente embalados no interior de sacos térmicos com gel sintético próprio para alimentos ou através de sistemas de embalagem isolantes, que mantêm a temperatura correta durante todo o transporte. As encomendas são expedidas de segunda a quarta-feira, para evitar que fiquem retidas durante o fim de semana.
Por se tratarem de alimentos perecíveis, não são aceites devoluções, salvo em caso de defeitos ou não conformidade. Para todos os detalhes, consulta a nossa Política de reembolsos.
