Paleta curada sem osso de suíno italiano - Tranche a vácuo aprox. 1,8 kg
A paleta curada "Il Poggetto" é um enchido com personalidade: sabor e gosto muito marcantes, parte gorda de qualidade, cobertura de pimenta preta que realça os seus aromas. Produzida com paleta de suíno 100% italiano (Emilia Romagna, Toscana), sem osso para torná-la prática de fatiar. Aromatizada com alho granulado, pimenta e cravinho. Maturação mínima de 3 meses nas nossas instalações de Poggio a Caiano, na Toscana, com processamento manual. Não é uma alternativa ao presunto: é um produto por si só, com um perfil gustativo diferente, mais intenso e com gordura aromática. Como saboreá-la: A paleta de porco curada é o enchido para quem procura sabores mais fortes do que o presunto cru. Fatiada fina, é ótima em tábuas, para antipastos rústicos e para enriquecer sanduíches com pão e queijos marcantes. Formato: Tranche a vácuo, peso aproximado de 1,8 kg. Disponível a granel ou a vácuo.
€ 24,00 / kg
Preço com IVA incluído
Condições de venda:
Descrição
A paleta curada "Il Poggetto" é um enchido com personalidade: sabor e gosto muito marcantes, parte gorda de qualidade, cobertura de pimenta preta que realça os seus aromas. Produzida com paleta de suíno 100% italiano (Emilia Romagna, Toscana), sem osso para torná-la prática de fatiar. Aromatizada com alho granulado, pimenta e cravinho. Maturação mínima de 3 meses nas nossas instalações de Poggio a Caiano, na Toscana, com processamento manual. Não é uma alternativa ao presunto: é um produto por si só, com um perfil gustativo diferente, mais intenso e com gordura aromática. Como saboreá-la: A paleta de porco curada é o enchido para quem procura sabores mais fortes do que o presunto cru. Fatiada fina, é ótima em tábuas, para antipastos rústicos e para enriquecer sanduíches com pão e queijos marcantes. Formato: Tranche a vácuo, peso aproximado de 1,8 kg. Disponível a granel ou a vácuo.
Ingredientes
Análise nutricional
Atenção
Perguntas frequentes
Sim, todos os nossos enchidos são produzidos na Toscânia, utilizando apenas carne italiana e seguindo métodos artesanais tradicionais.
Os nossos produtos têm uma longa validade graças à embalagem a vácuo e cada embalagem indica a data de validade. Depois de abertos, recomendamos que os conserves no frigorífico entre 0 °C e +4 °C e que os consumas no prazo de alguns dias.
Sim, todos os nossos enchidos não contêm glúten nem lactose. Para qualquer necessidade específica, podes consultar o rótulo do produto ou contactar-nos diretamente.
Todos os produtos vendidos na nossa loja online são enviados em caixas com temperatura controlada, para garantir a frescura e a qualidade do produto até à entrega em casa. Os enchidos são cuidadosamente embalados no interior de sacos térmicos com gel sintético próprio para alimentos ou através de sistemas de embalagem isolantes, que mantêm a temperatura correta durante todo o transporte. As encomendas são expedidas de segunda a quarta-feira, para evitar que fiquem retidas durante o fim de semana.
Por se tratarem de alimentos perecíveis, não são aceites devoluções, salvo em caso de defeitos ou não conformidade. Para todos os detalhes, consulta a nossa Política de reembolsos.
