Eenvoudige en snelle hartige taart met bladerdeeg, gekookte aardappelen, gesmolten kaas en gebakken pancetta. Ideaal als smakelijke en probleemloze maaltijd voor het avondeten.
Schil en snijd de aardappelen in blokjes.
Blancheer de aardappelen in gezouten water tot ze zacht zijn, giet ze daarna af.
Breng de aardappelen op smaak met zout, olie, peper en kruiden naar keuze.
Rol het bladerdeeg uit in een bakvorm en prik de bodem in met een vork.
Verdeel op de bodem eerst de plakjes kaas, dan de pancetta en tot slot de aardappelblokjes.
Werk af met een snufje paneermeel en een scheutje olie.
Bak in de oven op 180 B0C gedurende 25-30 minuten, tot goudbruin.
Ovenschaal
Vork
Kookpan
Recept geschikt voor een snelle avondmaaltijd; bewaar voor de volgende keer. *adv
Stati Uniti d'America
| Energie (kcal) | 327,53 |
| Koolhydraten (g) | 21,16 |
| waarvan suikers (g) | 0,97 |
| Vetten (g) | 23,83 |
| waarvan verzadigd (g) | 11,42 |
| Eiwitten (g) | 7,54 |
| Vezels (g) | 1,76 |
| Uitverkoop (g) | 0,37 |
