Ja, al onze vleeswaren worden in Toscane geproduceerd met uitsluitend Italiaans vlees en volgens traditionele ambachtelijke methoden.
Onze producten zijn dankzij de vacuümverpakking lang houdbaar en op elke verpakking staat de houdbaarheidsdatum vermeld. Na opening raden we aan ze in de koelkast te bewaren bij een temperatuur tussen 0 °C en +4 °C en ze binnen enkele dagen te consumeren.
Ja, al onze vleeswaren zijn vrij van gluten en lactose. Voor specifieke behoeften kun je het productetiket raadplegen of rechtstreeks contact met ons opnemen.
Alle producten die in onze online shop worden verkocht, worden verzonden in dozen met gecontroleerde temperatuur om de versheid en kwaliteit van het product tot aan de thuisbezorging te garanderen. De vleeswaren worden zorgvuldig verpakt in thermische zakken met synthetische voedingsgel of met isolerende verpakkingssystemen die tijdens het hele transport de juiste temperatuur behouden. Verzendingen vertrekken van maandag tot en met woensdag om opslag in het weekend te voorkomen.
Omdat het om bederfelijke voedingsmiddelen gaat, is retourneren niet mogelijk, behalve bij gebreken of non-conformiteit. Raadpleeg voor alle details onze informatie over terugbetalingen.


Eenvoudige en snelle hartige taart met bladerdeeg, gekookte aardappelen, smeltkaas en gebakken pancetta. Ideaal als smakelijke en gemakkelijke redding voor het avondeten.
Stap 1 van 7: Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes.
Stap 2 van 7: Blancheer de aardappelen in gezouten water tot ze zacht zijn en giet ze daarna af.
Stap 3 van 7: Breng de aardappelen op smaak met zout, olie, peper en kruiden naar keuze.
Stap 4 van 7: Leg het bladerdeeg in een bakvorm en prik de bodem in met een vork.
Stap 5 van 7: Leg eerst de plakjes kaas op de bodem, daarna de pancetta en tot slot de aardappelblokjes.
Stap 6 van 7: Werk af met een beetje paneermeel en een scheutje olie.
Stap 7 van 7: Bak 25-30 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C, tot de taart goudbruin is.
Recept van

Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten en Melk

| Gemiddelde waarden | Per portie183 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.501 kJ598 kcal | 1.370 kJ328 kcal |
| Vetten | 43,49 g | 23,83 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 20,84 g | 11,42 g |
| Koolhydraten | 38,62 g | 21,16 g |
| waarvan suikers | 1,77 g | 0,97 g |
| Vezels | 3,21 g | 1,76 g |
| Eiwitten | 13,78 g | 7,55 g |
| Zout | 0,66 g | 0,36 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket. Als je een afwijking opmerkt, neem dan contact met ons op via shop@poggettocarni.com.
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
Voeg €70,00 toe om gratis verzending te krijgen