
Ja, al onze vleeswaren worden in Toscane geproduceerd met uitsluitend Italiaans vlees en volgens traditionele ambachtelijke methoden.
Onze producten zijn dankzij de vacuümverpakking lang houdbaar en op elke verpakking staat de houdbaarheidsdatum vermeld. Na opening raden we aan ze in de koelkast te bewaren bij een temperatuur tussen 0 °C en +4 °C en ze binnen enkele dagen te consumeren.
Ja, al onze vleeswaren zijn vrij van gluten en lactose. Voor specifieke behoeften kun je het productetiket raadplegen of rechtstreeks contact met ons opnemen.
Alle producten die in onze online shop worden verkocht, worden verzonden in dozen met gecontroleerde temperatuur om de versheid en kwaliteit van het product tot aan de thuisbezorging te garanderen. De vleeswaren worden zorgvuldig verpakt in thermische zakken met synthetische voedingsgel of met isolerende verpakkingssystemen die tijdens het hele transport de juiste temperatuur behouden. Verzendingen vertrekken van maandag tot en met woensdag om opslag in het weekend te voorkomen.
Omdat het om bederfelijke voedingsmiddelen gaat, is retourneren niet mogelijk, behalve bij gebreken of non-conformiteit. Raadpleeg voor alle details onze informatie over terugbetalingen.

Een frisse en complete salade met maïs, avocado, rode ui, peterselie en knapperig gebakken Toscaanse salami. Een snel, smaakvol en evenwichtig zomers gerecht, ideaal als lichte lunch of snelle avondmaaltijd.
Stap 1 van 6: Laat de maïs goed uitlekken en zet hem apart in een ruime kom.
Stap 2 van 6: Snijd de rode ui in dunne ringen en hak de peterselie grof.
Stap 3 van 6: Schil de avocado, verwijder de pit en snijd hem in blokjes; besprenkel daarna met citroensap.
Stap 4 van 6: Verhit een antiaanbakpan en bak de salamiplakken een paar minuten, tot de randen knapperig zijn.
Stap 5 van 6: Doe de maïs, ui, avocado en peterselie in een kom. Voeg de knapperige salami toe.
Stap 6 van 6: Breng op smaak met extra vergine olijfolie, zout en peper, meng voorzichtig en serveer direct.
Recept van

Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 2 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat nikkel
| Gemiddelde waarden | Per portie288 g · 1 van 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.702 kJ646 kcal | 938 kJ224 kcal |
| Vetten | 56,46 g | 19,6 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 11,98 g | 4,16 g |
| Koolhydraten | 13,26 g | 4,61 g |
| waarvan suikers | 5,24 g | 1,82 g |
| Vezels | 5,11 g | 1,77 g |
| Eiwitten | 20,24 g | 7,03 g |
| Zout | 1,02 g | 0,35 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket. Als je een afwijking opmerkt, neem dan contact met ons op via shop@poggettocarni.com.
In grijs: niet gedetecteerd
Voeg €70,00 toe om gratis verzending te krijgen