Ja, al onze vleeswaren worden in Toscane geproduceerd met uitsluitend Italiaans vlees en volgens traditionele ambachtelijke methoden.
Onze producten zijn dankzij de vacuümverpakking lang houdbaar en op elke verpakking staat de houdbaarheidsdatum vermeld. Na opening raden we aan ze in de koelkast te bewaren bij een temperatuur tussen 0 °C en +4 °C en ze binnen enkele dagen te consumeren.
Ja, al onze vleeswaren zijn vrij van gluten en lactose. Voor specifieke behoeften kun je het productetiket raadplegen of rechtstreeks contact met ons opnemen.
Alle producten die in onze online shop worden verkocht, worden verzonden in dozen met gecontroleerde temperatuur om de versheid en kwaliteit van het product tot aan de thuisbezorging te garanderen. De vleeswaren worden zorgvuldig verpakt in thermische zakken met synthetische voedingsgel of met isolerende verpakkingssystemen die tijdens het hele transport de juiste temperatuur behouden. Verzendingen vertrekken van maandag tot en met woensdag om opslag in het weekend te voorkomen.
Omdat het om bederfelijke voedingsmiddelen gaat, is retourneren niet mogelijk, behalve bij gebreken of non-conformiteit. Raadpleeg voor alle details onze informatie over terugbetalingen.


Snelle versie van Valdostana van kip: mals en smaakvol, klaar in een paar minuten. Ideaal als reddingsdiner.
Stap 1 van 5: Verhit in een pan een scheutje olie (of een klontje boter, als je dat liever hebt).
Stap 2 van 5: Wentel de kipfiletplakjes door de bloem en bak ze aan beide kanten; breng op smaak met zout, peper en gedroogde salie.
Stap 3 van 5: Blus af met een half glas witte wijn en laat verdampen.
Stap 4 van 5: Leg de dunne plakjes gerijpte schouder en de smeltende kaas op de kipfiletplakjes.
Stap 5 van 5: Dek af met een deksel en laat 2-3 minuten op laag vuur garen, tot de kaas gesmolten is en de kip mals is.
Recept van

Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 2 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Nikkel te controleren · Vastgestelde allergenen: Gluten en Melk

Voeg €70,00 toe om gratis verzending te krijgen
| Gemiddelde waarden | Per portie188 g · 1 van 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 783 kJ187 kcal | 418 kJ100 kcal |
| Vetten | 3,75 g | 2 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,2 g | 0,64 g |
| Koolhydraten | 0,04 g | 0,02 g |
| waarvan suikers | 0,04 g | 0,02 g |
| Eiwitten | 31,09 g | 16,58 g |
| Zout | 0,09 g | 0,05 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket. Als je een afwijking opmerkt, neem dan contact met ons op via shop@poggettocarni.com.
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd