Piadina met w FCrstel en mozzarella
Een heel eenvoudig en snel recept, geïnspireerd op een Instagram-reel: een gevulde piadina met ambachtelijke w FCrstel en smeuïge mozzarella. Ook perfect om samen met kinderen te maken.
Ingrediënten
- Piadina's
22 - W fcrstel (ambachtelijk, type poggetto carni)
22 - Mozzarella (fior di latte)
150150 - Boter of olie om te bakken (optioneel)q.b.
- Zoutq.b.
- Peper (optioneel)q.b.
Te koop aangeboden producten
Würstel van Italiaans varkensvlees - Verpakking 2 stuks ca. 250 g
1 product1 product € 4,50
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 7
Verwarm een antiaanbakpan op middelhoog vuur.
- STAP 2 VAN 7
Leg de piadina in de hete pan.
- STAP 3 VAN 7
Verdeel de w FCrstel langs de rand van de piadina.
- STAP 4 VAN 7
Vouw de randen van de piadina over de w FCrstel en sluit alles goed af.
- STAP 5 VAN 7
Leg in het midden de mozzarella, in stukjes of losgetrokken, zodat die kan smelten tijdens het bakken.
- STAP 6 VAN 7
Bak een paar minuten per kant tot de piadina goudbruin is en de mozzarella gesmolten is (ongeveer 8-10 minuten in totaal).
- STAP 7 VAN 7
Serveer warm, eventueel in stukken gesneden, en breng naar wens op smaak met zout en peper.
Tips
Antiaanbakpan
Algemene informatie
Meer informatie
Het recept is snel en geschikt voor kinderen. Voor het beste resultaat gebruik je w FCrstel van goede kwaliteit, zoals ambachtelijke zonder nitraten; kies goed uitgelekte mozzarella om te veel vocht te voorkomen.
Herkomst
Italia
Analyse
Let op
Veelgestelde vragen
Ja, al onze vleeswaren worden in Toscane geproduceerd met uitsluitend Italiaans vlees en volgens traditionele ambachtelijke methoden.
Onze producten zijn dankzij de vacuümverpakking lang houdbaar en op elke verpakking staat de houdbaarheidsdatum vermeld. Na opening raden we aan ze in de koelkast te bewaren bij een temperatuur tussen 0 °C en +4 °C en ze binnen enkele dagen te consumeren.
Ja, al onze vleeswaren zijn vrij van gluten en lactose. Voor specifieke behoeften kun je het productetiket raadplegen of rechtstreeks contact met ons opnemen.
Alle producten die in onze online shop worden verkocht, worden verzonden in dozen met gecontroleerde temperatuur om de versheid en kwaliteit van het product tot aan de thuisbezorging te garanderen. De vleeswaren worden zorgvuldig verpakt in thermische zakken met synthetische voedingsgel of met isolerende verpakkingssystemen die tijdens het hele transport de juiste temperatuur behouden. Verzendingen vertrekken van maandag tot en met woensdag om opslag in het weekend te voorkomen.
Omdat het om bederfelijke voedingsmiddelen gaat, is retourneren niet mogelijk, behalve bij gebreken of non-conformiteit. Raadpleeg voor alle details onze informatie over terugbetalingen.
