
Ja, al onze vleeswaren worden in Toscane geproduceerd met uitsluitend Italiaans vlees en volgens traditionele ambachtelijke methoden.
Onze producten zijn dankzij de vacuümverpakking lang houdbaar en op elke verpakking staat de houdbaarheidsdatum vermeld. Na opening raden we aan ze in de koelkast te bewaren bij een temperatuur tussen 0 °C en +4 °C en ze binnen enkele dagen te consumeren.
Ja, al onze vleeswaren zijn vrij van gluten en lactose. Voor specifieke behoeften kun je het productetiket raadplegen of rechtstreeks contact met ons opnemen.
Alle producten die in onze online shop worden verkocht, worden verzonden in dozen met gecontroleerde temperatuur om de versheid en kwaliteit van het product tot aan de thuisbezorging te garanderen. De vleeswaren worden zorgvuldig verpakt in thermische zakken met synthetische voedingsgel of met isolerende verpakkingssystemen die tijdens het hele transport de juiste temperatuur behouden. Verzendingen vertrekken van maandag tot en met woensdag om opslag in het weekend te voorkomen.
Omdat het om bederfelijke voedingsmiddelen gaat, is retourneren niet mogelijk, behalve bij gebreken of non-conformiteit. Raadpleeg voor alle details onze informatie over terugbetalingen.

Een zeer eenvoudig en snel recept, geïnspireerd op een Instagram-reel: piadina gevuld met ambachtelijke würstels en draderige mozzarella. Ook perfect om samen met kinderen te bereiden.
Recept van Shop Poggetto Carni

Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Vastgestelde allergenen: Gluten en Melk
Stap 1 van 7: Verwarm een antiaanbakpan op middelhoog vuur.
Stap 2 van 7: Leg de piadina in de hete pan.
Stap 3 van 7: Leg de würstels langs de rand van de piadina.
Stap 4 van 7: Vouw de randen van de piadina over de würstels en sluit alles rondom goed af.
Stap 5 van 7: Leg de in stukjes gesneden of uit elkaar getrokken mozzarella in het midden, zodat deze tijdens het bakken draderig kan worden.
Stap 6 van 7: Bak enkele minuten per kant tot de piadina goudbruin is en de mozzarella gesmolten is (in totaal ongeveer 8-10 minuten).
Stap 7 van 7: Serveer warm, eventueel in stukken gesneden, en breng naar smaak op smaak met zout en peper.
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket. Als je een afwijking opmerkt, neem dan contact met ons op via shop@poggettocarni.com.
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
Voeg €70,00 toe om gratis verzending te krijgen