
夏トリュフ入りサラミ、イタリア産豚肉 約600 g
Salame al Tartufo「Il Poggetto」は、トスカーナのサラミ作りの伝統と、練り込みの段階で加えられる夏トリュフ(Tuber aestivum)の香りを融合させた一品です。エレガントで余韻の長い芳香が特徴の職人仕立てのトリュフサラミで、最初の一切れからその存在感が分かります。 使用するのは、100%イタリア産豚肉(エミリア・ロマーニャ州、トスカーナ州)の肩肉と豚バラ肉。グラニュール状のニンニクで香り付けし、手作業で加工、トスカーナ州ポッジョ・ア・カイアーノの自社工場で最低1か月熟成させています。 おすすめの食べ方:トリュフサラミは切りたての薄切りが最も美味しく、最初の一切れから夏トリュフの香りを感じられます。盛り合わせや前菜に、またはパンやチーズと合わせたサンドイッチの具材としても最適です。内容量:丸ごと、約600 g。バラ売り。
€ 35.00 / kg
消費税込み価格
販売条件:
説明
Salame al Tartufo「Il Poggetto」は、トスカーナのサラミ作りの伝統と、練り込みの段階で加えられる夏トリュフ(Tuber aestivum)の香りを融合させた一品です。エレガントで余韻の長い芳香が特徴の職人仕立てのトリュフサラミで、最初の一切れからその存在感が分かります。 使用するのは、100%イタリア産豚肉(エミリア・ロマーニャ州、トスカーナ州)の肩肉と豚バラ肉。グラニュール状のニンニクで香り付けし、手作業で加工、トスカーナ州ポッジョ・ア・カイアーノの自社工場で最低1か月熟成させています。 おすすめの食べ方:トリュフサラミは切りたての薄切りが最も美味しく、最初の一切れから夏トリュフの香りを感じられます。盛り合わせや前菜に、またはパンやチーズと合わせたサンドイッチの具材としても最適です。内容量:丸ごと、約600 g。バラ売り。
原材料
栄養分析
注意
よくある質問
はい、当社のハム類はすべてトスカーナで製造しており、イタリア産の肉のみを使用し、伝統的な職人製法に従っています。
当社の商品は真空包装により長期保存が可能です。また、各パッケージに賞味期限が記載されています。開封後は、0°C~+4°Cの冷蔵庫で保存し、数日以内にお召し上がりいただくことをおすすめします。
はい、当社のハム類はすべてグルテンと乳糖を含んでいません。特別なご要望がある場合は、商品ラベルをご確認いただくか、直接お問い合わせください。
当オンラインショップで販売しているすべての商品は、商品をご自宅まで新鮮で高品質な状態に保つため、温度管理されたボックスで発送しています。ハム類は、食品用の合成ジェル入り保冷バッグ、または輸送中も適切な温度を維持する断熱梱包システムを使用して、丁寧に梱包しています。週末に配送業者の倉庫で保管されることを避けるため、発送は月曜日から水曜日に行っています。
生鮮食品であるため、欠陥または不適合がある場合を除き、返品は受け付けていません。詳しくは返金に関するご案内をご確認ください。






