Poggetto carni
個人のお客様向け個人購入
はい、当社のハム類はすべてトスカーナで製造しており、イタリア産の肉のみを使用し、伝統的な職人製法に従っています。
当社の商品は真空包装により長期保存が可能です。また、各パッケージに賞味期限が記載されています。開封後は、0°C～+4°Cの冷蔵庫で保存し、数日以内にお召し上がりいただくことをおすすめします。
はい、当社のハム類はすべてグルテンと乳糖を含んでいません。特別なご要望がある場合は、商品ラベルをご確認いただくか、直接お問い合わせください。
当オンラインショップで販売しているすべての商品は、商品をご自宅まで新鮮で高品質な状態に保つため、温度管理されたボックスで発送しています。ハム類は、食品用の合成ジェル入り保冷バッグ、または輸送中も適切な温度を維持する断熱梱包システムを使用して、丁寧に梱包しています。週末に配送業者の倉庫で保管されることを避けるため、発送は月曜日から水曜日に行っています。
生鮮食品であるため、欠陥または不適合がある場合を除き、返品は受け付けていません。詳しくは返金に関するご案内をご確認ください。
熟成生ハム「Il Poggetto」は、エミリア・ロマーニャ州およびトスカーナ州で飼育された100%イタリア産豚のもも肉から作られる骨付き生ハムです。塩漬けは手作業で行われ、最低12か月の熟成をトスカーナ州ポッジョ・ア・カイアーノの自社工場で行っています。 12か月の熟成は、ほんのり甘い味わいと、最初の一枚から立ちのぼる香りにしっかりと表れています。保存料不使用の生ハムで、イタリア産豚肉、食塩、天然香料のみを使用。時間と原料の品質を大切にした選択です。 グルテンフリー、乳糖および乳由来成分不使用。 約11 kgの丸ごとの生ハムは、食材店、飲食店、量り売りカウンターに適しているほか、ご家庭で包丁やスライサーで切りたてを楽しみたい方にもおすすめです。イタリア産生ハムは、切りたての薄切りが最も美味しく、パンやチーズと合わせた前菜にも、イタリア伝統料理の素材としても最適です。 内容量：骨付きのもも肉丸ごと、約11 kg。バラ売り。
€ 25.00 / kg
消費税込み価格
熟成生ハム「Il Poggetto」は、エミリア・ロマーニャ州およびトスカーナ州で飼育された100%イタリア産豚のもも肉から作られる骨付き生ハムです。塩漬けは手作業で行われ、最低12か月の熟成をトスカーナ州ポッジョ・ア・カイアーノの自社工場で行っています。 12か月の熟成は、ほんのり甘い味わいと、最初の一枚から立ちのぼる香りにしっかりと表れています。保存料不使用の生ハムで、イタリア産豚肉、食塩、天然香料のみを使用。時間と原料の品質を大切にした選択です。 グルテンフリー、乳糖および乳由来成分不使用。 約11 kgの丸ごとの生ハムは、食材店、飲食店、量り売りカウンターに適しているほか、ご家庭で包丁やスライサーで切りたてを楽しみたい方にもおすすめです。イタリア産生ハムは、切りたての薄切りが最も美味しく、パンやチーズと合わせた前菜にも、イタリア伝統料理の素材としても最適です。 内容量：骨付きのもも肉丸ごと、約11 kg。バラ売り。
