
「Il Poggetto」のスブリオロナは、切った瞬間に口の中でほどけるやわらかな食感が特徴です。100%イタリア産の豚肉(肩肉とバラ肉)から作られ、細挽きで、フェンネルシード、にんにく、粗挽きこしょうを繊細に香りづけしています。トスカーナ州ポッジョ・ア・カイアーノの自社工場で、手作業により最低15日間熟成しています。 グルテンフリー。乳糖および乳製品不使用。 切りたての薄切りは、トスカーナ風前菜、パンやチーズと合わせるのに、またシャルキュトリー盛り合わせの主役として最適です。内容量:真空切り身、約1.4 kg。
€ 24.00 / kg
税込価格
「Il Poggetto」のスブリオロナは、切った瞬間に口の中でほどけるやわらかな食感が特徴です。100%イタリア産の豚肉(肩肉とバラ肉)から作られ、細挽きで、フェンネルシード、にんにく、粗挽きこしょうを繊細に香りづけしています。トスカーナ州ポッジョ・ア・カイアーノの自社工場で、手作業により最低15日間熟成しています。 グルテンフリー。乳糖および乳製品不使用。 切りたての薄切りは、トスカーナ風前菜、パンやチーズと合わせるのに、またシャルキュトリー盛り合わせの主役として最適です。内容量:真空切り身、約1.4 kg。