イタリア産豚肉の熟成パンチェッタ - 真空スライス 約1.6 kg
「イル・ポッジェット」の熟成パンチェッタは、100%イタリア産豚肉の腹部から取った部位を使用し、手作業で塩漬けした後、塩水の中で1週間寝かせ、トスカーナ州ポッジョ・ア・カイアーノの自社工場で最低2か月熟成させています。 漬け込みにも表面にも使われるコショウが、濃厚でコクのある味わいを引き立てます。 約1.6 kgのサイズは、食料品店や外食産業向けであると同時に、厨房により多めのストックを置きたい方にも適しています。 真空スライス、重量約1.6 kg。張りパンチェッタ。
€ 21.00 / kg
消費税込み価格
販売条件：
説明
「イル・ポッジェット」の熟成パンチェッタは、100%イタリア産豚肉の腹部から取った部位を使用し、手作業で塩漬けした後、塩水の中で1週間寝かせ、トスカーナ州ポッジョ・ア・カイアーノの自社工場で最低2か月熟成させています。 漬け込みにも表面にも使われるコショウが、濃厚でコクのある味わいを引き立てます。 約1.6 kgのサイズは、食料品店や外食産業向けであると同時に、厨房により多めのストックを置きたい方にも適しています。 真空スライス、重量約1.6 kg。張りパンチェッタ。
原材料
栄養分析
注意
よくある質問
はい、当社のハム類はすべてトスカーナで製造しており、イタリア産の肉のみを使用し、伝統的な職人製法に従っています。
当社の商品は真空包装により長期保存が可能です。また、各パッケージに賞味期限が記載されています。開封後は、0°C～+4°Cの冷蔵庫で保存し、数日以内にお召し上がりいただくことをおすすめします。
はい、当社のハム類はすべてグルテンと乳糖を含んでいません。特別なご要望がある場合は、商品ラベルをご確認いただくか、直接お問い合わせください。
当オンラインショップで販売しているすべての商品は、商品をご自宅まで新鮮で高品質な状態に保つため、温度管理されたボックスで発送しています。ハム類は、食品用の合成ジェル入り保冷バッグ、または輸送中も適切な温度を維持する断熱梱包システムを使用して、丁寧に梱包しています。週末に配送業者の倉庫で保管されることを避けるため、発送は月曜日から水曜日に行っています。
生鮮食品であるため、欠陥または不適合がある場合を除き、返品は受け付けていません。詳しくは返金に関するご案内をご確認ください。
