
Sì, tutti i nostri salumi sono prodotti in Toscana, utilizzando solo carne italiana e seguendo metodi artigianali tradizionali.
I nostri prodotti hanno una lunga conservabilità grazie al sottovuoto e ogni confezione riporta la data di scadenza. Una volta aperti, consigliamo di conservarli in frigorifero tra 0°C e +4°C e di consumarli entro pochi giorni.
Sì, tutti i nostri salumi sono privi di glutine e lattosio. Per qualsiasi esigenza specifica puoi consultare l'etichetta del prodotto oppure contattarci direttamente.
Tutti i prodotti venduti nel nostro shop online vengono spediti in box a temperatura controllata, per garantire la freschezza e la qualità del prodotto fino al domicilio. I salumi sono accuratamente imballati all'interno di buste termiche con gel sintetico per alimenti, oppure tramite sistemi di packaging isolanti, che mantengono la corretta temperatura durante tutto il trasporto. Le spedizioni partono dal lunedì al mercoledì per evitare giacenze nel weekend.
Trattandosi di alimenti deperibili, la restituzione non è prevista, salvo difetti o non conformità. Per tutti i dettagli consulta la nostra Informativa sui rimborsi.

Versione veloce della Valdostana di pollo: morbida e saporita, pronta in pochi minuti. Ideale come salvacena.
Ricetta di Shop Poggetto Carni

| Valori medi | Per porzione188 g · 1 di 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 783 kJ187 kcal | 418 kJ100 kcal |
| Grassi | 3,75 g | 2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,2 g | 0,64 g |
| Carboidrati | 0,04 g | 0,02 g |
| di cui zuccheri | 0,04 g | 0,02 g |
| Proteine | 31,09 g | 16,58 g |
| Sale | 0,09 g | 0,05 g |
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 2 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Nichel da verificare · Allergeni rilevati: Glutine e Latte
Passo 1 di 5: Scalda in padella un filo d'olio (o una noce di burro, se preferisci).
Passo 2 di 5: Infarina le fettine di pollo e rosolale da entrambi i lati; insaporisci con sale, pepe e salvia secca.
Passo 3 di 5: Sfumale con mezzo bicchiere di vino bianco e lascia evaporare.
Passo 4 di 5: Aggiungi le fettine sottili di spalla stagionata e il formaggio filante sopra le fettine di pollo.
Passo 5 di 5: Copri con un coperchio e cuoci a fiamma bassa 2-3 minuti, finché il formaggio non si scioglie e il pollo è tenero.
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta. Se noti un'anomalia, scrivici a shop@poggettocarni.com.
Non adatto ai vegani: Fettine di petto di pollo sottili e ben battute
Non adatto ai vegetariani: Fettine di petto di pollo sottili e ben battute
Non adatto ai pescetariani: Fettine di petto di pollo sottili e ben battute
Contiene glutine: Farina
Contiene lattosio: Formaggio filante (fette sottili o a piacere)
Nichel da verificare: Vino bianco
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina
Latte: Formaggio filante (fette sottili o a piacere)
Latte: Formaggio filante (fette sottili o a piacere)
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