Sì, tutti i nostri salumi sono prodotti in Toscana, utilizzando solo carne italiana e seguendo metodi artigianali tradizionali.
I nostri prodotti hanno una lunga conservabilità grazie al sottovuoto e ogni confezione riporta la data di scadenza. Una volta aperti, consigliamo di conservarli in frigorifero tra 0°C e +4°C e di consumarli entro pochi giorni.
Sì, tutti i nostri salumi sono privi di glutine e lattosio. Per qualsiasi esigenza specifica puoi consultare l'etichetta del prodotto oppure contattarci direttamente.
Tutti i prodotti venduti nel nostro shop online vengono spediti in box a temperatura controllata, per garantire la freschezza e la qualità del prodotto fino al domicilio. I salumi sono accuratamente imballati all'interno di buste termiche con gel sintetico per alimenti, oppure tramite sistemi di packaging isolanti, che mantengono la corretta temperatura durante tutto il trasporto. Le spedizioni partono dal lunedì al mercoledì per evitare giacenze nel weekend.
Trattandosi di alimenti deperibili, la restituzione non è prevista, salvo difetti o non conformità. Per tutti i dettagli consulta la nostra Informativa sui rimborsi.
Un tagliere festivo con una selezione di salumi toscani artigianali, ideale come antipasto per aperitivi natalizi o come regalo gastronomico. Semplice da preparare e perfetto da condividere.
| Valori medi | Per porzione202 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2013 kJ481 kcal | 999 kJ239 kcal |
| Grassi | 25,58 g | 12,7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 11,87 g | 5,89 g |
| Carboidrati | 31,4 g | 15,58 g |
| di cui zuccheri | 2,31 g | 1,15 g |
| Fibre | 5,22 g | 2,59 g |
| Proteine | 30,39 g | 15,08 g |
| Sale | 2,5 g | 1,24 g |
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine
Passo 1 di 6: Disponi un tagliere capiente pulito come base.
Passo 2 di 6: Sistema i salumi affettati (salame al tartufo, prosciutto di spalla, mortadella) in gruppi separati sul tagliere.
Passo 3 di 6: Aggiungi i formaggi assortiti tagliati a pezzi o a fette vicino ai salumi.
Passo 4 di 6: Disponi le fette di pane o i grissini attorno ai salumi e ai formaggi.
Passo 5 di 6: Completa con ciotoline di mostarda o marmellata, olive e sottaceti se li usi.
Passo 6 di 6: Decora con rametti di rosmarino e servi immediatamente come antipasto o aperitivo.
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta. Se noti un'anomalia, scrivici a shop@poggettocarni.com.
Non adatto ai vegani: Prosciutto di spalla (affettato sottile), Mortadella a spicchi, Salame al tartufo
Non adatto ai vegetariani: Prosciutto di spalla (affettato sottile), Mortadella a spicchi, Salame al tartufo
Non adatto ai pescetariani: Prosciutto di spalla (affettato sottile), Mortadella a spicchi, Salame al tartufo
Contiene glutine: Pane (fette o grissini)
Contiene nichel: Pane (fette o grissini)
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Pane (fette o grissini)
Aromi: Erbe aromatiche per decorare (rametti di rosmarino)
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