Les Würstel "Il Poggetto" sont préparés avec de la seule viande de porc 100 % italienne, selon une recette maison, fumés et aromatisés avec un mélange d’épices (coriandre, cannelle, gingembre, clous de girofle, noix de muscade). Cuits lentement pendant 4 heures à 78 °C, en boyau animal comestible. Excellents pour les premiers plats, sur des planches d’antipasti, ou réchauffés à la poêle ou sur une plaque pour donner du goût à des plats de viande, d’œufs ou de fromages. Paquet de 2 pièces, poids environ 250 g.

Les Würstel "Il Poggetto" sont préparés avec de la seule viande de porc 100 % italienne, selon une recette maison, fumés et aromatisés avec un mélange d’épices (coriandre, cannelle, gingembre, clous de girofle, noix de muscade). Cuits lentement pendant 4 heures à 78 °C, en boyau animal comestible. Excellents pour les premiers plats, sur des planches d’antipasti, ou réchauffés à la poêle ou sur une plaque pour donner du goût à des plats de viande, d’œufs ou de fromages. Paquet de 2 pièces, poids environ 250 g.
€ 18,00 / kg
Prix TTC