
Oui, tous nos produits de charcuterie sont fabriqués en Toscane, uniquement à partir de viande italienne et selon des méthodes artisanales traditionnelles.
Nos produits se conservent longtemps grâce à l'emballage sous vide et chaque emballage indique la date limite de consommation. Une fois ouverts, nous te conseillons de les conserver au réfrigérateur entre 0 °C et +4 °C et de les consommer dans les quelques jours qui suivent.
Oui, tous nos produits de charcuterie sont sans gluten ni lactose. Pour tout besoin particulier, tu peux consulter l'étiquette du produit ou nous contacter directement.
Tous les produits vendus dans notre boutique en ligne sont expédiés dans des boîtes à température contrôlée, afin de garantir la fraîcheur et la qualité du produit jusqu'à sa livraison à domicile. Les produits de charcuterie sont soigneusement emballés dans des sacs isothermes avec du gel réfrigérant synthétique adapté au contact alimentaire, ou au moyen de systèmes d'emballage isolants qui maintiennent la bonne température pendant toute la durée du transport. Les expéditions sont effectuées du lundi au mercredi afin d'éviter les stocks immobilisés pendant le week-end.
S'agissant de denrées périssables, le retour n'est pas prévu, sauf en cas de défaut ou de non-conformité. Pour tous les détails, consulte notre Politique de remboursement.
Les Würstel "Il Poggetto" sont préparés uniquement avec de la viande de porc 100 % italien, selon une recette maison, fumés et aromatisés avec un mélange d'épices (coriandre, cannelle, gingembre, clous de girofle, noix de muscade). Cuits lentement pendant 4 heures à 78 °C, dans un boyau animal comestible. Ingrédients : Viande de porc italien, sel, sucres : dextrose, antioxydants : ascorbate de sodium E301, coriandre, cannelle, gingembre, clous de girofle, noix de muscade, conservateurs : nitrite de sodium E250, poivre blanc moulu, arômes, substances aromatisantes, fumage, boyau comestible. Sans gluten. Sans lactose ni dérivés du lait. Conseils de dégustation : Excellents dans les plats de pâtes, sur les planches apéritives, ou réchauffés à la poêle ou à la plancha pour relever les plats de viande, les œufs ou les fromages. Format : Paquet de 2 pièces, poids d'environ 250 g.
Viande de porc italien, sel, sucres : dextrose, antioxydants : ascorbate de sodium E301, coriandre, cannelle, gingembre, clous de girofle, noix de muscade, conservateurs : nitrite de sodium E250, poivre blanc moulu, arômes, substances aromatisantes, fumage, boyau comestible.

€ 18,00 / kg
Prix TTC
Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette. Si tu remarques une anomalie, écris-nous à shop@poggettocarni.com.
En gris : non détectés
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