نعم، تُنتج جميع اللحوم المعالجة لدينا في توسكانا، باستخدام اللحوم الإيطالية فقط واتباع أساليب حرفية تقليدية.
تتمتع منتجاتنا بفترة حفظ طويلة بفضل التغليف المفرغ من الهواء، وتحمل كل عبوة تاريخ انتهاء الصلاحية. بعد فتحها، نوصي بحفظها في الثلاجة بدرجة حرارة تتراوح بين 0°C و+4°C واستهلاكها خلال بضعة أيام.
نعم، جميع اللحوم المعالجة لدينا خالية من الغلوتين واللاكتوز. ولأي متطلبات محددة، يمكنك مراجعة ملصق المنتج أو التواصل معنا مباشرة.
تُشحن جميع المنتجات المباعة في متجرنا الإلكتروني داخل صناديق بدرجة حرارة مضبوطة، لضمان الحفاظ على نضارة المنتج وجودته حتى وصوله إلى باب منزلك. تُغلّف اللحوم المعالجة بعناية داخل أكياس حرارية تحتوي على جل صناعي مخصص للأغذية، أو باستخدام أنظمة تغليف عازلة تحافظ على درجة الحرارة المناسبة طوال فترة النقل. تنطلق الشحنات من الاثنين إلى الأربعاء لتجنب بقائها في المستودعات خلال عطلة نهاية الأسبوع.
نظراً إلى أن هذه أطعمة سريعة التلف، لا يُسمح بإرجاعها، باستثناء حالات العيوب أو عدم المطابقة. للاطلاع على جميع التفاصيل، راجع سياسة استرداد الأموال لدينا.
سلامي الكمأة "Il Poggetto" يجمع بين تقاليد صناعة اللحوم التوسكانية ورائحة الكمأة الصيفية (Tuber aestivum) المضافة أثناء الخلط. والنتيجة سلامي كمأة حرفي بنغمات عطرية أنيقة ومستمرة، يمكن تمييزها منذ الشريحة الأولى. اللحوم المستخدمة هي كتف وبطن خنزير إيطالي 100% (إميليا رومانيا، توسكانا)، منكهة بالثوم الحبيبي، مع تصنيع يدوي ونضج لا يقل عن شهر واحد في منشأتنا في بوجّو أ كايانو، في توسكانا. كيفية تناوله: أفضل ما يكون عند تقطيعه طازجًا في اللحظة نفسها؛ فتُحس رائحة الكمأة الصيفية من أول قطع. ممتاز على أطباق التقطيع، كمقبلات، أو لإغناء الساندويتشات مع الخبز والأجبان. الصيغة: كامل، الوزن حوالي 600 غ. يباع سائبًا.
€ 35.00 / kg
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
سلامي الكمأة "Il Poggetto" يجمع بين تقاليد صناعة اللحوم التوسكانية ورائحة الكمأة الصيفية (Tuber aestivum) المضافة أثناء الخلط. والنتيجة سلامي كمأة حرفي بنغمات عطرية أنيقة ومستمرة، يمكن تمييزها منذ الشريحة الأولى. اللحوم المستخدمة هي كتف وبطن خنزير إيطالي 100% (إميليا رومانيا، توسكانا)، منكهة بالثوم الحبيبي، مع تصنيع يدوي ونضج لا يقل عن شهر واحد في منشأتنا في بوجّو أ كايانو، في توسكانا. كيفية تناوله: أفضل ما يكون عند تقطيعه طازجًا في اللحظة نفسها؛ فتُحس رائحة الكمأة الصيفية من أول قطع. ممتاز على أطباق التقطيع، كمقبلات، أو لإغناء الساندويتشات مع الخبز والأجبان. الصيغة: كامل، الوزن حوالي 600 غ. يباع سائبًا.
