نعم، تُنتج جميع اللحوم المعالجة لدينا في توسكانا، باستخدام اللحوم الإيطالية فقط واتباع أساليب حرفية تقليدية.
تتمتع منتجاتنا بفترة حفظ طويلة بفضل التغليف المفرغ من الهواء، وتحمل كل عبوة تاريخ انتهاء الصلاحية. بعد فتحها، نوصي بحفظها في الثلاجة بدرجة حرارة تتراوح بين 0°C و+4°C واستهلاكها خلال بضعة أيام.
نعم، جميع اللحوم المعالجة لدينا خالية من الغلوتين واللاكتوز. ولأي متطلبات محددة، يمكنك مراجعة ملصق المنتج أو التواصل معنا مباشرة.
تُشحن جميع المنتجات المباعة في متجرنا الإلكتروني داخل صناديق بدرجة حرارة مضبوطة، لضمان الحفاظ على نضارة المنتج وجودته حتى وصوله إلى باب منزلك. تُغلّف اللحوم المعالجة بعناية داخل أكياس حرارية تحتوي على جل صناعي مخصص للأغذية، أو باستخدام أنظمة تغليف عازلة تحافظ على درجة الحرارة المناسبة طوال فترة النقل. تنطلق الشحنات من الاثنين إلى الأربعاء لتجنب بقائها في المستودعات خلال عطلة نهاية الأسبوع.
نظراً إلى أن هذه أطعمة سريعة التلف، لا يُسمح بإرجاعها، باستثناء حالات العيوب أو عدم المطابقة. للاطلاع على جميع التفاصيل، راجع سياسة استرداد الأموال لدينا.
تُحضَّر لونزا «Il Poggetto» المعتّقة من لحم خاصرة خنزير إيطالي 100% (إميليا رومانيا، توسكانا). ويبرز التعتيق البطيء - لمدة لا تقل عن شهرين في منشأتنا في بوغيو آ كايانو، في توسكانا، مع معالجة يدوية - الطراوة الطبيعية للحم وعطره المتبّل برقة. قوامها المتماسك قليل الدهن، وطعمها المتوازن، وحلاوة النكهات البسيطة (الملح، الفلفل، الثوم) تجعلها من كلاسيكيات اللحوم المصنّعة الإيطالية. المكونات: لحم خاصرة خنزير إيطالي، ملح، سكريات (دكستروز، سكروز)، ثوم، مضاد أكسدة: حمض الأسكوربيك E300، فلفل، مواد حافظة: نتريت الصوديوم E250، نترات البوتاسيوم E252. خالية من الغلوتين. خالية من اللاكتوز ومشتقات الحليب. طريقة تناولها: تبلغ لونزا الخنزير المعتّقة أفضل مذاق لها عند تقطيعها شرائح رقيقة. وهي مثالية كمقبلات، أو لإثراء ألواح اللحوم الإيطالية المصنّعة، أو للسندويشات المميزة مع الخبز والأجبان. الشكل: قطعة مفرغة من الهواء، الوزن نحو 800 غ.
لحم خاصرة خنزير إيطالي، ملح، سكريات (دكستروز، سكروز)، ثوم، مضاد أكسدة: حمض الأسكوربيك E300، فلفل، مواد حافظة: نتريت الصوديوم E250، نترات البوتاسيوم E252.
€ 27.00 / kg
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
أضف €70.00 للحصول على شحن مجاني
تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على shop@poggettocarni.com.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنها
