نعم، تُنتج جميع اللحوم المعالجة لدينا في توسكانا، باستخدام اللحوم الإيطالية فقط واتباع أساليب حرفية تقليدية.
تتمتع منتجاتنا بفترة حفظ طويلة بفضل التغليف المفرغ من الهواء، وتحمل كل عبوة تاريخ انتهاء الصلاحية. بعد فتحها، نوصي بحفظها في الثلاجة بدرجة حرارة تتراوح بين 0°C و+4°C واستهلاكها خلال بضعة أيام.
نعم، جميع اللحوم المعالجة لدينا خالية من الغلوتين واللاكتوز. ولأي متطلبات محددة، يمكنك مراجعة ملصق المنتج أو التواصل معنا مباشرة.
تُشحن جميع المنتجات المباعة في متجرنا الإلكتروني داخل صناديق بدرجة حرارة مضبوطة، لضمان الحفاظ على نضارة المنتج وجودته حتى وصوله إلى باب منزلك. تُغلّف اللحوم المعالجة بعناية داخل أكياس حرارية تحتوي على جل صناعي مخصص للأغذية، أو باستخدام أنظمة تغليف عازلة تحافظ على درجة الحرارة المناسبة طوال فترة النقل. تنطلق الشحنات من الاثنين إلى الأربعاء لتجنب بقائها في المستودعات خلال عطلة نهاية الأسبوع.
نظراً إلى أن هذه أطعمة سريعة التلف، لا يُسمح بإرجاعها، باستثناء حالات العيوب أو عدم المطابقة. للاطلاع على جميع التفاصيل، راجع سياسة استرداد الأموال لدينا.
يُستحصل لحم الخاصرة المُعتَّق "Il Poggetto" من لحم الخاصرة لخنزير إيطالي 100% (إميليا رومانيا، توسكانا). إن التعتيق البطيء - لمدة لا تقل عن شهرين في منشأتنا في بوجيو آ كايانو، في توسكانا، مع المعالجة اليدوية - يبرز الطراوة الطبيعية للحمة والرائحة المتبلة برفق. إن القوام المتماسك والخالي من الدهن، والمذاق المتوازن، وحلاوة النكهات البسيطة (الملح، الفلفل، الثوم) تجعل منه واحدًا من كلاسيكيات اللحوم المُصنَّعة الإيطالية. خالٍ من الغلوتين. خالٍ من اللاكتوز ومشتقات الحليب. يُظهر لحم الخاصرة المُعتَّق من لحم الخنزير أفضل ما لديه عند تقطيعه شرائح رقيقة. وهو مثالي كمقبلات، ولإغناء أطباق اللحوم الإيطالية الباردة، أو للسندويشات المميزة مع الخبز والأجبان. العبوة: شريحة مفرَّغة من الهواء، الوزن حوالي 800 غ.
€ 27.00 / kg
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
يُستحصل لحم الخاصرة المُعتَّق "Il Poggetto" من لحم الخاصرة لخنزير إيطالي 100% (إميليا رومانيا، توسكانا). إن التعتيق البطيء - لمدة لا تقل عن شهرين في منشأتنا في بوجيو آ كايانو، في توسكانا، مع المعالجة اليدوية - يبرز الطراوة الطبيعية للحمة والرائحة المتبلة برفق. إن القوام المتماسك والخالي من الدهن، والمذاق المتوازن، وحلاوة النكهات البسيطة (الملح، الفلفل، الثوم) تجعل منه واحدًا من كلاسيكيات اللحوم المُصنَّعة الإيطالية. خالٍ من الغلوتين. خالٍ من اللاكتوز ومشتقات الحليب. يُظهر لحم الخاصرة المُعتَّق من لحم الخنزير أفضل ما لديه عند تقطيعه شرائح رقيقة. وهو مثالي كمقبلات، ولإغناء أطباق اللحوم الإيطالية الباردة، أو للسندويشات المميزة مع الخبز والأجبان. العبوة: شريحة مفرَّغة من الهواء، الوزن حوالي 800 غ.
