تُنتَج لونزا "إل بوغييتّو" المتبلة من خاصرة خنزير إيطالي 100% (إميليا رومانيا، توسكانا). ويبرز النضج البطيء - لمدة لا تقل عن شهرين في منشأتنا في بوغّيو آ كا يانو في توسكانا، مع المعالجة اليدوية - الطراوة الطبيعية للحوم والرائحة المتبلة برقة. وتجعلها القوام المتماسك والخالي من الدهون، والمذاق المتوازن، وحلاوة النكهات البسيطة (الملح، الفلفل، الثوم) إحدى كلاسيكيات اللحوم الباردة الإيطالية. خالية من الغلوتين. خالية من اللاكتوز ومشتقات الحليب. تُعدّ الخاصرة الكاملة مناسبة لمن يريد تقطيعها طازجة في المنزل أو لمحلات الأطعمة الفاخرة والمطاعم. وعند تقطيعها إلى شرائح رفيعة، تكون مثالية كمقبلات، أو لأطباق اللحوم الباردة، أو لإغناء السندويشات مع الخبز والأجبان. الحجم: خاصرة كاملة مفرغة من الهواء، الوزن حوالي 1.7 كغ.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
تُنتَج لونزا "إل بوغييتّو" المتبلة من خاصرة خنزير إيطالي 100% (إميليا رومانيا، توسكانا). ويبرز النضج البطيء - لمدة لا تقل عن شهرين في منشأتنا في بوغّيو آ كا يانو في توسكانا، مع المعالجة اليدوية - الطراوة الطبيعية للحوم والرائحة المتبلة برقة. وتجعلها القوام المتماسك والخالي من الدهون، والمذاق المتوازن، وحلاوة النكهات البسيطة (الملح، الفلفل، الثوم) إحدى كلاسيكيات اللحوم الباردة الإيطالية. خالية من الغلوتين. خالية من اللاكتوز ومشتقات الحليب. تُعدّ الخاصرة الكاملة مناسبة لمن يريد تقطيعها طازجة في المنزل أو لمحلات الأطعمة الفاخرة والمطاعم. وعند تقطيعها إلى شرائح رفيعة، تكون مثالية كمقبلات، أو لأطباق اللحوم الباردة، أو لإغناء السندويشات مع الخبز والأجبان. الحجم: خاصرة كاملة مفرغة من الهواء، الوزن حوالي 1.7 كغ.
