نعم، تُنتج جميع اللحوم المعالجة لدينا في توسكانا، باستخدام اللحوم الإيطالية فقط واتباع أساليب حرفية تقليدية.
تتمتع منتجاتنا بفترة حفظ طويلة بفضل التغليف المفرغ من الهواء، وتحمل كل عبوة تاريخ انتهاء الصلاحية. بعد فتحها، نوصي بحفظها في الثلاجة بدرجة حرارة تتراوح بين 0°C و+4°C واستهلاكها خلال بضعة أيام.
نعم، جميع اللحوم المعالجة لدينا خالية من الغلوتين واللاكتوز. ولأي متطلبات محددة، يمكنك مراجعة ملصق المنتج أو التواصل معنا مباشرة.
تُشحن جميع المنتجات المباعة في متجرنا الإلكتروني داخل صناديق بدرجة حرارة مضبوطة، لضمان الحفاظ على نضارة المنتج وجودته حتى وصوله إلى باب منزلك. تُغلّف اللحوم المعالجة بعناية داخل أكياس حرارية تحتوي على جل صناعي مخصص للأغذية، أو باستخدام أنظمة تغليف عازلة تحافظ على درجة الحرارة المناسبة طوال فترة النقل. تنطلق الشحنات من الاثنين إلى الأربعاء لتجنب بقائها في المستودعات خلال عطلة نهاية الأسبوع.
نظراً إلى أن هذه أطعمة سريعة التلف، لا يُسمح بإرجاعها، باستثناء حالات العيوب أو عدم المطابقة. للاطلاع على جميع التفاصيل، راجع سياسة استرداد الأموال لدينا.
€ 22.00 / kg
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
تُصنع بانشيتا «Il Poggetto» المعتّقة من قطعة تشريحية من بطن خنزير إيطالي 100%، تُملّح يدويًا وتُترك في المحلول الملحي لمدة أسبوع، ثم تُعتّق لمدة شهرين على الأقل في منشأتنا في بوغيو أ كايانو، في توسكانا. ويعزّز الفلفل، الموجود في التتبيلة وعلى السطح، مذاقها القوي والغني. المكونات: بانشيتا خنزير إيطالي، ملح، سكريات (ديكستروز، سكروز)، ثوم، مضاد أكسدة: حمض الأسكوربيك E300، فلفل، قرنفل مطحون، مواد حافظة: نتريت الصوديوم E250، نترات البوتاسيوم E252. خالية من الغلوتين. خالية من اللاكتوز ومشتقات الحليب. طريقة التذوق: تُقطّع إلى شرائح رقيقة، فتُغني أطباق اللحوم الباردة ووصفات المطبخ الإيطالي التقليدي بنكهتها المميزة. العبوة: قطعة مفرغة من الهواء، الوزن حوالي 500 غ. بانشيتا مسطحة.
بانشيتا خنزير إيطالي، ملح، سكريات (ديكستروز، سكروز)، ثوم، مضاد أكسدة: حمض الأسكوربيك E300، فلفل، قرنفل مطحون، مواد حافظة: نتريت الصوديوم E250، نترات البوتاسيوم E252.
تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على shop@poggettocarni.com.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنها
أضف €70.00 للحصول على شحن مجاني
