Fri frakt på din första beställning från 40€!

Poggetto carni
Salami med sommartryffel av italienskt svinkött - toskansk hantverkschark Il Poggetto - 1

Salami med sommartryffel, italienskt svinkött ca. 600 g

Salame al Tartufo "Il Poggetto" förenar den toskanska charktraditionen med doften av sommartryffel (Tuber aestivum), tillsatt under blandningen. Resultatet är en hantverksmässig tryffelsalami med eleganta och ihållande aromatiska toner, igenkännbar redan från första skivan. Köttet som används är bog och sidfläsk från 100% italienskt svinkött (Emilia-Romagna, Toscana), smaksatt med granulerad vitlök, med hantverksmässig tillverkning och minst 1 månads mognad i vår anläggning i Poggio a Caiano i Toscana. Så njuter du av den: Tryffelsalamin är som bäst nyligen skivad: doften av sommartryffel märks från första snittet. Utmärkt på fat, som förrätt eller för att berika smörgåsar tillsammans med bröd och ost. Format: Hel, vikt cirka 600 g. Säljs lösvikt.

kr 233,11

kr 388,52 / kg

Pris inklusive moms

Försäljningsvillkor:

Frakt från kr166.51
Fri frakt från kr1,110.05
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

Beskrivning

Salame al Tartufo "Il Poggetto" förenar den toskanska charktraditionen med doften av sommartryffel (Tuber aestivum), tillsatt under blandningen. Resultatet är en hantverksmässig tryffelsalami med eleganta och ihållande aromatiska toner, igenkännbar redan från första skivan. Köttet som används är bog och sidfläsk från 100% italienskt svinkött (Emilia-Romagna, Toscana), smaksatt med granulerad vitlök, med hantverksmässig tillverkning och minst 1 månads mognad i vår anläggning i Poggio a Caiano i Toscana. Så njuter du av den: Tryffelsalamin är som bäst nyligen skivad: doften av sommartryffel märks från första snittet. Utmärkt på fat, som förrätt eller för att berika smörgåsar tillsammans med bröd och ost. Format: Hel, vikt cirka 600 g. Säljs lösvikt.

Ingredienser

Italienskt svinkött, salt, sockerarter: dextros, naturlig arom, kryddor, peppar, sommartryffel, antioxidanter: E300, E301 natriumaskorbat, konserveringsmedel: kaliumnitrit E252, natriumnitrat.

Näringsanalys

Livsstilar
Intoleranser och allergier
Tillsatser
Certifieringar

Vanliga frågor