Fri frakt på din första beställning från 40€!

Poggetto carni
Toskansk Finocchiona IGP med fänkålsfrön - hantverksmässig chark - 1

Hela toskanska Finocchiona IGP ca. 3 kg

Finocchiona "Il Poggetto" är det toskanska IGP-charkuteri som är själva essensen, tillverkat enligt specifikationerna för Consorzio Finocchiona IGP (EU-förordning 2015/629). Fänkålsfröna i smeten ger den dess omisskännliga doft och smak, vilket gör den igenkännbar bland de toskanska charkuterierna. Tillverkningen följer traditionen: 100 % italienskt griskött (bog och sidfläsk), medelgrov malning, handarbete och en minsta lagringstid på 21 dagar i vår anläggning i Poggio a Caiano i Toscana. Glutenfri. Fri från laktos och mjölkderivat. Den toskanska finocchionan kommer bäst till sin rätt nyskivad precis i stunden: doften av fänkålsfröna märks redan vid första snittet. Utmärkt i den toskanska antipaston tillsammans med bröd och ostar, eller på charkbrickan tillsammans med andra toskanska charkuterier. Format: hel, vikt cirka 3,0 kg. Säljs lösvikt.

kr 832,54

kr 277,51 / kg

Pris inklusive moms

Försäljningsvillkor:

Frakt från kr166.51
Fri frakt från kr1,110.05
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

Beskrivning

Finocchiona "Il Poggetto" är det toskanska IGP-charkuteri som är själva essensen, tillverkat enligt specifikationerna för Consorzio Finocchiona IGP (EU-förordning 2015/629). Fänkålsfröna i smeten ger den dess omisskännliga doft och smak, vilket gör den igenkännbar bland de toskanska charkuterierna. Tillverkningen följer traditionen: 100 % italienskt griskött (bog och sidfläsk), medelgrov malning, handarbete och en minsta lagringstid på 21 dagar i vår anläggning i Poggio a Caiano i Toscana. Glutenfri. Fri från laktos och mjölkderivat. Den toskanska finocchionan kommer bäst till sin rätt nyskivad precis i stunden: doften av fänkålsfröna märks redan vid första snittet. Utmärkt i den toskanska antipaston tillsammans med bröd och ostar, eller på charkbrickan tillsammans med andra toskanska charkuterier. Format: hel, vikt cirka 3,0 kg. Säljs lösvikt.

Ingredienser

Griskött, salt, fänkålsfrön, malen peppar, krossad peppar, dehydratiserad vitlök, sockerarter (sackaros, dextros), antioxidant: E300; konserveringsmedel: natriumnitrit E250, kaliumnitrat E252; ätbar tarm.

Näringsanalys

Livsstilar
Intoleranser och allergier
Tillsatser
Certifieringar

Vanliga frågor