
Ja, alla våra charkuterivaror tillverkas i Toscana med enbart italienskt kött och enligt traditionella hantverksmetoder.
Våra produkter har lång hållbarhet tack vare vakuumförpackningen, och varje förpackning är märkt med ett bäst före-datum. När förpackningen har öppnats rekommenderar vi att produkterna förvaras i kylskåp mellan 0 °C och +4 °C och konsumeras inom några dagar.
Ja, alla våra charkuterivaror är fria från gluten och laktos. Om du har särskilda behov kan du läsa produktens etikett eller kontakta oss direkt.
Alla produkter som säljs i vår webbutik skickas i temperaturkontrollerade lådor för att garantera produktens färskhet och kvalitet ända fram till din dörr. Charkuterivarorna packas noggrant i kylpåsar med syntetisk kylgel för livsmedel eller med isolerande förpackningssystem som håller rätt temperatur under hela transporten. Leveranserna skickas från måndag till onsdag för att undvika att de blir liggande över helgen.
Eftersom det rör sig om lättfördärvliga livsmedel är returer inte möjliga, utom vid fel eller bristande överensstämmelse. För mer information, se vår information om återbetalningar.
Sbriciolona "Il Poggetto" utmärker sig genom sin mjuka konsistens, som lätt smälter i munnen när den skärs. Den tillverkas av 100 % italienskt griskött (spalla och pancettone), finmalet och milt smaksatt med fänkålsfrön, vitlök och krossad peppar. Minst 15 dagars lagring i vår anläggning i Poggio a Caiano, i Toscana, med manuell bearbetning. Ingredienser: Italienskt griskött, salt, vitlök, krossad peppar, fänkålsfrön, naturliga aromer, sockerarter (dextros, sackaros), antioxidationsmedel: E300–E301 natriumaskorbat, konserveringsmedel: natriumnitrit E250, kaliumnitrat E252, oätbart fjälster. Glutenfri. Utan laktos och mjölkderivat. Så avnjuts den: Den hela storleken på cirka 2,8 kg är avsedd för delikatessbutiker, restauranger och skärdiskar, men även för den som vill skiva den färsk hemma vid större sammankomster. Format: Hel, vikt cirka 2,8 kg.
Italienskt griskött, salt, vitlök, krossad peppar, fänkålsfrön, naturliga aromer, sockerarter (dextros, sackaros), antioxidationsmedel: E300–E301 natriumaskorbat, konserveringsmedel: natriumnitrit E250, kaliumnitrat E252, oätbart fjälster.

kr 244,15 / kg
Pris inklusive moms
Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten. Om du upptäcker något avvikande, kontakta oss på shop@poggettocarni.com.
I grått: ej påvisade
Lägg till kr776,83 för att få fri frakt