Ja, alla våra charkuterivaror tillverkas i Toscana med enbart italienskt kött och enligt traditionella hantverksmetoder.
Våra produkter har lång hållbarhet tack vare vakuumförpackningen, och varje förpackning är märkt med ett bäst före-datum. När förpackningen har öppnats rekommenderar vi att produkterna förvaras i kylskåp mellan 0 °C och +4 °C och konsumeras inom några dagar.
Ja, alla våra charkuterivaror är fria från gluten och laktos. Om du har särskilda behov kan du läsa produktens etikett eller kontakta oss direkt.
Alla produkter som säljs i vår webbutik skickas i temperaturkontrollerade lådor för att garantera produktens färskhet och kvalitet ända fram till din dörr. Charkuterivarorna packas noggrant i kylpåsar med syntetisk kylgel för livsmedel eller med isolerande förpackningssystem som håller rätt temperatur under hela transporten. Leveranserna skickas från måndag till onsdag för att undvika att de blir liggande över helgen.
Eftersom det rör sig om lättfördärvliga livsmedel är returer inte möjliga, utom vid fel eller bristande överensstämmelse. För mer information, se vår information om återbetalningar.
Sbriciolona "Il Poggetto" utmärker sig genom sin mjuka konsistens, som lätt smälter i gommen så snart den skivas. Den görs av 100 % italienskt griskött (bog och sidfläsk), med finmalning och en mild smaksättning av fänkålsfrön, vitlök och krossad peppar. Minst 15 dagars lagring i vår anläggning i Poggio a Caiano, i Toscana, med handbearbetning. Det hela formatet på cirka 2,8 kg är tänkt för delikatessbutiker, restauranger och charkdiskar, samt för den som vill skiva den färsk hemma vid större bjudningar. Hel, vikt cirka 2,8 kg.
kr 247,22 / kg
Pris inklusive moms
Sbriciolona "Il Poggetto" utmärker sig genom sin mjuka konsistens, som lätt smälter i gommen så snart den skivas. Den görs av 100 % italienskt griskött (bog och sidfläsk), med finmalning och en mild smaksättning av fänkålsfrön, vitlök och krossad peppar. Minst 15 dagars lagring i vår anläggning i Poggio a Caiano, i Toscana, med handbearbetning. Det hela formatet på cirka 2,8 kg är tänkt för delikatessbutiker, restauranger och charkdiskar, samt för den som vill skiva den färsk hemma vid större bjudningar. Hel, vikt cirka 2,8 kg.
