
Ja, alla våra charkuterivaror tillverkas i Toscana med enbart italienskt kött och enligt traditionella hantverksmetoder.
Våra produkter har lång hållbarhet tack vare vakuumförpackningen, och varje förpackning är märkt med ett bäst före-datum. När förpackningen har öppnats rekommenderar vi att produkterna förvaras i kylskåp mellan 0 °C och +4 °C och konsumeras inom några dagar.
Ja, alla våra charkuterivaror är fria från gluten och laktos. Om du har särskilda behov kan du läsa produktens etikett eller kontakta oss direkt.
Alla produkter som säljs i vår webbutik skickas i temperaturkontrollerade lådor för att garantera produktens färskhet och kvalitet ända fram till din dörr. Charkuterivarorna packas noggrant i kylpåsar med syntetisk kylgel för livsmedel eller med isolerande förpackningssystem som håller rätt temperatur under hela transporten. Leveranserna skickas från måndag till onsdag för att undvika att de blir liggande över helgen.
Eftersom det rör sig om lättfördärvliga livsmedel är returer inte möjliga, utom vid fel eller bristande överensstämmelse. För mer information, se vår information om återbetalningar.

kr 299,63 / kg
Pris inklusive moms
Naturalmente Salame "Il Poggetto" är den toskanska salamin i vår serie utan tillsatta konserveringsmedel: inga nitriter, inga nitrater. Endast kött från 100 % italienska svin (Emilia Romagna, Toscana), naturliga aromer, salt, peppar och vitlök. Ett val som ger köttets kvalitet och lagringstiden utrymme – minst 1 månad på vår anläggning i Poggio a Caiano i Toscana, med manuell bearbetning. Resultatet är en hantverksmässigt framställd salami utan konserveringsmedel, med intensiv doft och balanserad smak, finmalen och med väl synliga fettbitar i skivorna. Ingredienser: Kött från italienskt svin, naturliga aromer, dextros, salt, peppar, vitlök. Oätbart fjälster. Utan konserveringsmedel. Glutenfri. Utan laktos och mjölkderivat. Så avnjuter du den: Den tunt skivade salamin utan konserveringsmedel är utmärkt som förrätt, på charkbrickor med toskanska charkuterier eller till aperitifer tillsammans med bröd och ostar. Format: Hel, vikt cirka 600 g. Säljs i lösvikt.
Kött från italienskt svin, naturliga aromer, dextros, salt, peppar, vitlök.
Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten. Om du upptäcker något avvikande, kontakta oss på shop@poggettocarni.com.
I grått: ej påvisade
Lägg till kr776,83 för att få fri frakt