Ja, alla våra charkuterivaror tillverkas i Toscana med enbart italienskt kött och enligt traditionella hantverksmetoder.
Våra produkter har lång hållbarhet tack vare vakuumförpackningen, och varje förpackning är märkt med ett bäst före-datum. När förpackningen har öppnats rekommenderar vi att produkterna förvaras i kylskåp mellan 0 °C och +4 °C och konsumeras inom några dagar.
Ja, alla våra charkuterivaror är fria från gluten och laktos. Om du har särskilda behov kan du läsa produktens etikett eller kontakta oss direkt.
Alla produkter som säljs i vår webbutik skickas i temperaturkontrollerade lådor för att garantera produktens färskhet och kvalitet ända fram till din dörr. Charkuterivarorna packas noggrant i kylpåsar med syntetisk kylgel för livsmedel eller med isolerande förpackningssystem som håller rätt temperatur under hela transporten. Leveranserna skickas från måndag till onsdag för att undvika att de blir liggande över helgen.
Eftersom det rör sig om lättfördärvliga livsmedel är returer inte möjliga, utom vid fel eller bristande överensstämmelse. För mer information, se vår information om återbetalningar.


En frisk och syrlig sallad med toskansk soprassata i tärningar, apelsin och Taggiascheoliver. Enkel och snabb att göra, perfekt som förrätt eller som ett smakrikt tillbehör. Hemligheten är att använda soprassata av hög kvalitet.
Steg 1 av 6: Skär den toskanska soprassatan i mycket små tärningar.
Steg 2 av 6: Skiva löken fint och blanda den med soprassatan.
Steg 3 av 6: Skala apelsinerna och skär dem i små bitar.
Steg 4 av 6: Lägg soprassata, lök och apelsiner på ett fat.
Steg 5 av 6: Tillsätt Taggiascheoliver, smaka av med salt och ringla över extra jungfruolivolja.
Steg 6 av 6: Blanda försiktigt och servera.
Recept av

Portion: ingrediensernas vikt delad med 2 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller nickel · Allergener att kontrollera: Gluten

| Genomsnittliga värden | Per portion380 g · 1 av 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 2 593 kJ620 kcal | 682 kJ163 kcal |
| Fett | 51,57 g | 13,57 g |
| varav mättade fettsyror | 16,23 g | 4,27 g |
| Kolhydrater | 19,68 g | 5,18 g |
| varav sockerarter | 18,73 g | 4,93 g |
| Fiber | 4,64 g | 1,22 g |
| Protein | 19,19 g | 5,05 g |
| Salt | 1,29 g | 0,34 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten. Om du upptäcker något avvikande, kontakta oss på shop@poggettocarni.com.
I grått: ej påvisadeMåste kontrolleras
Lägg till kr776,83 för att få fri frakt