
Ja, alla våra charkuterivaror tillverkas i Toscana med enbart italienskt kött och enligt traditionella hantverksmetoder.
Våra produkter har lång hållbarhet tack vare vakuumförpackningen, och varje förpackning är märkt med ett bäst före-datum. När förpackningen har öppnats rekommenderar vi att produkterna förvaras i kylskåp mellan 0 °C och +4 °C och konsumeras inom några dagar.
Ja, alla våra charkuterivaror är fria från gluten och laktos. Om du har särskilda behov kan du läsa produktens etikett eller kontakta oss direkt.
Alla produkter som säljs i vår webbutik skickas i temperaturkontrollerade lådor för att garantera produktens färskhet och kvalitet ända fram till din dörr. Charkuterivarorna packas noggrant i kylpåsar med syntetisk kylgel för livsmedel eller med isolerande förpackningssystem som håller rätt temperatur under hela transporten. Leveranserna skickas från måndag till onsdag för att undvika att de blir liggande över helgen.
Eftersom det rör sig om lättfördärvliga livsmedel är returer inte möjliga, utom vid fel eller bristande överensstämmelse. För mer information, se vår information om återbetalningar.

En fräsch och komplett sallad med majs, avokado, rödlök, persilja och toskansk salami som steks krispig i panna. En snabb, smakrik och balanserad sommarrätt, perfekt som en lätt lunch eller snabb middag.
Steg 1 av 6: Låt majsen rinna av ordentligt och lägg den åt sidan i en stor skål.
Steg 2 av 6: Skiva den röda löken tunt och hacka persiljan grovt.
Steg 3 av 6: Skala avokadon, ta bort kärnan och skär den i tärningar, ringla sedan över citronsaft.
Steg 4 av 6: Värm en non-stick-stekpanna och stek salamilängderna i några minuter tills kanterna blir krispiga.
Steg 5 av 6: Blanda majs, lök, avokado och persilja i en skål. Tillsätt den krispiga salamin.
Steg 6 av 6: Smaka av med extra jungfruolivolja, salt och peppar, blanda försiktigt och servera direkt.
Recept av

Portion: ingrediensernas vikt delad med 2 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller nickel
| Genomsnittliga värden | Per portion288 g · 1 av 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 2 702 kJ646 kcal | 938 kJ224 kcal |
| Fett | 56,46 g | 19,6 g |
| varav mättade fettsyror | 11,98 g | 4,16 g |
| Kolhydrater | 13,26 g | 4,61 g |
| varav sockerarter | 5,24 g | 1,82 g |
| Fiber | 5,11 g | 1,77 g |
| Protein | 20,24 g | 7,03 g |
| Salt | 1,02 g | 0,35 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten. Om du upptäcker något avvikande, kontakta oss på shop@poggettocarni.com.
I grått: ej påvisade
Lägg till kr776,83 för att få fri frakt