Sommarsallad med krispig toskansk salami, majs och avokado
En fräsch och komplett sallad med majs, avokado, rödlök, persilja och toskansk salami som steks krispig i panna. En snabb, smakrik och balanserad sommarrätt, perfekt som en lätt lunch eller snabb middag.
Ingredienser
- Avrunnen sötmajs
160160 - Mogen avokado
11 - Röd lök
0.50.5 - Färsk persilja
11 - Toskansk salami i skivor
120120 - Extra jungfruolivolja
22 - Citronsaft
11 - Saltq.b.
- Svartpepparq.b.
Förberedelse
- STEG 1 AV 6
Låt majsen rinna av ordentligt och lägg den åt sidan i en stor skål.
- STEG 2 AV 6
Skiva den röda löken tunt och hacka persiljan grovt.
- STEG 3 AV 6
Skala avokadon, ta bort kärnan och skär den i tärningar, ringla sedan över citronsaft.
- STEG 4 AV 6
Värm en non-stick-stekpanna och stek salamilängderna i några minuter tills kanterna blir krispiga.
- STEG 5 AV 6
Blanda majs, lök, avokado och persilja i en skål. Tillsätt den krispiga salamin.
- STEG 6 AV 6
Smaka av med extra jungfruolivolja, salt och peppar, blanda försiktigt och servera direkt.
Tips
Non-stick-stegepanna
Stor skål
Vass kniv
Allmän information
Förvaringsanvisningar
Förvara i kylskåp i en lufttät behållare i högst 1 dag. Tillsätt avokadon först vid servering för att undvika att den mörknar. Den stekta salamin bör helst ätas direkt efter tillagning för att behålla krispigheten.
Mer information
För bästa resultat, servera salladen direkt när den är klar. Om du önskar en
Ursprung
Italia
Analys
Observera
Makronäringsämnen (100 gr)
| Energi (kcal) | 239,73 |
| Kolhydrater (g) | 4 |
| varav sockerarter (g) | 1,64 |
| Fett (g) | 21,41 |
| varav mättat fett (g) | 4,33 |
| Protein (g) | 7,26 |
| Fiber (g) | 1,92 |
| Salt (g) | 0,35 |
- Protein7,26g · 12%
- Kolhydrater4g · 7%
- Fett21,41g · 81%
Vanliga frågor
Ja, alla våra charkuterivaror tillverkas i Toscana med enbart italienskt kött och enligt traditionella hantverksmetoder.
Våra produkter har lång hållbarhet tack vare vakuumförpackningen, och varje förpackning är märkt med ett bäst före-datum. När förpackningen har öppnats rekommenderar vi att produkterna förvaras i kylskåp mellan 0 °C och +4 °C och konsumeras inom några dagar.
Ja, alla våra charkuterivaror är fria från gluten och laktos. Om du har särskilda behov kan du läsa produktens etikett eller kontakta oss direkt.
Alla produkter som säljs i vår webbutik skickas i temperaturkontrollerade lådor för att garantera produktens färskhet och kvalitet ända fram till din dörr. Charkuterivarorna packas noggrant i kylpåsar med syntetisk kylgel för livsmedel eller med isolerande förpackningssystem som håller rätt temperatur under hela transporten. Leveranserna skickas från måndag till onsdag för att undvika att de blir liggande över helgen.
Eftersom det rör sig om lättfördärvliga livsmedel är returer inte möjliga, utom vid fel eller bristande överensstämmelse. För mer information, se vår information om återbetalningar.
