En enkel och snabb matpaj med smördeg, kokt potatis, ost som smälter och tillagad pancetta. Perfekt som en lätt och god middagsräddare utan krångel.
Ja, alla våra charkuterivaror tillverkas i Toscana med enbart italienskt kött och enligt traditionella hantverksmetoder.
Våra produkter har lång hållbarhet tack vare vakuumförpackningen, och varje förpackning är märkt med ett bäst före-datum. När förpackningen har öppnats rekommenderar vi att produkterna förvaras i kylskåp mellan 0 °C och +4 °C och konsumeras inom några dagar.
Ja, alla våra charkuterivaror är fria från gluten och laktos. Om du har särskilda behov kan du läsa produktens etikett eller kontakta oss direkt.
Alla produkter som säljs i vår webbutik skickas i temperaturkontrollerade lådor för att garantera produktens färskhet och kvalitet ända fram till din dörr. Charkuterivarorna packas noggrant i kylpåsar med syntetisk kylgel för livsmedel eller med isolerande förpackningssystem som håller rätt temperatur under hela transporten. Leveranserna skickas från måndag till onsdag för att undvika att de blir liggande över helgen.
Eftersom det rör sig om lättfördärvliga livsmedel är returer inte möjliga, utom vid fel eller bristande överensstämmelse. För mer information, se vår information om återbetalningar.
Skala och skär potatisen i bitar.
Förkoka potatisen i saltat vatten tills den blir mjuk, och låt sedan rinna av.
Krydda potatisen med salt, olja, peppar och örter efter smak.
Kavla ut smördegen i en form och nagga botten med en gaffel.
Lägg först ostskivorna på botten, sedan pancettan och till sist potatistärningarna.
Avsluta med ett strössel av ströbröd och en skvätt olja.
Grädda i 180°C i 25–30 minuter, tills den är gyllene.
Bakplåt
Gaffel
Kastrull för kokning
Receptet är tänkt för en snabb middag; spara till nästa gång. *adv
Stati Uniti d'America
| Energi (kcal) | 327,53 |
| Kolhydrater (g) | 21,16 |
| varav sockerarter (g) | 0,97 |
| Fett (g) | 23,83 |
| varav mättat fett (g) | 11,42 |
| Protein (g) | 7,54 |
| Fiber (g) | 1,76 |
| Salt (g) | 0,37 |
