La sélection du mois
Des box et des steaks à découvrir, à prix spécial
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Des box et des steaks à découvrir, à prix spécial
Oui, tous nos produits de charcuterie sont fabriqués en Toscane, uniquement à partir de viande italienne et selon des méthodes artisanales traditionnelles.
Nos produits se conservent longtemps grâce à l'emballage sous vide et chaque emballage indique la date limite de consommation. Une fois ouverts, nous te conseillons de les conserver au réfrigérateur entre 0 °C et +4 °C et de les consommer dans les quelques jours qui suivent.
Oui, tous nos produits de charcuterie sont sans gluten ni lactose. Pour tout besoin particulier, tu peux consulter l'étiquette du produit ou nous contacter directement.
Tous les produits vendus dans notre boutique en ligne sont expédiés dans des boîtes à température contrôlée, afin de garantir la fraîcheur et la qualité du produit jusqu'à sa livraison à domicile. Les produits de charcuterie sont soigneusement emballés dans des sacs isothermes avec du gel réfrigérant synthétique adapté au contact alimentaire, ou au moyen de systèmes d'emballage isolants qui maintiennent la bonne température pendant toute la durée du transport. Les expéditions sont effectuées du lundi au mercredi afin d'éviter les stocks immobilisés pendant le week-end.
S'agissant de denrées périssables, le retour n'est pas prévu, sauf en cas de défaut ou de non-conformité. Pour tous les détails, consulte notre Politique de remboursement.
Les Poivrons à la toscane sont des poivrons italiens travaillés frais et acidifiés à froid, sans cuisson. La matière première arrive au laboratoire en cagettes, puis est immédiatement lavée et travaillée, dans un délai maximal de 3 à 4 jours entre le champ et la transformation. Le liquide de couverture est composé d’huile d’olive. Le vinaigre de vin, le sucre et le sel sont utilisés lors de l’acidification. Le choix de l’huile d’olive plutôt que de l’huile d’olive extra vierge est adapté au produit : une huile plus neutre ne masque pas le goût du poivron et garantit une meilleure conservation, jusqu’à 36 mois avant ouverture. Ils se dégustent en antipasti sur une planche, en accompagnement de viandes, dans des sandwichs rustiques, des salades de riz ou des salades de pâtes froides. Ingrédients : Poivrons, huile d’olive, vinaigre de vin, sucre et sel. Allergènes : NE CONTIENT PAS DE GLUTEN. Poids net : 250 g. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit égoutté : Énergie 384 kJ / 93 kcal ; matières grasses 7,6 g (dont acides gras saturés 0,2 g) ; glucides 3,8 g (dont sucres 1,4 g) ; protéines 0,9 g ; sel 1,2 g. Conservation : Conserver à l’abri de la lumière et des sources de chaleur. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans la semaine. Produit et conditionné par : L'Arcimboldo S.r.l., Via Casale e Fatticci 21/a, 59100 - Prato (PO).
Poivrons, huile d’olive, vinaigre de vin, sucre et sel.
Sur l’étiquette : informations indiquées sur l’emballage par le fabricant. Pas sur l’étiquette : informations qui ne figurent pas sur l’emballage.
Ajoute €70,00 pour bénéficier de la livraison gratuite
En gris : non détectés
| Valeurs moyennes | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 389 kJ93 kcal |
| Matières grasses | 7,6 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g |
| Glucides | 3,8 g |
| dont sucres | 1,4 g |
| Protéines | 0,9 g |
| Sel | 1,2 g |
Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
