
Sí, todos nuestros embutidos se elaboran en Toscana, utilizando únicamente carne italiana y siguiendo métodos artesanales tradicionales.
Nuestros productos tienen una larga vida útil gracias al envasado al vacío y cada envase indica la fecha de caducidad. Una vez abiertos, recomendamos conservarlos en el frigorífico entre 0 °C y +4 °C y consumirlos en pocos días.
Sí, ninguno de nuestros embutidos contiene gluten ni lactosa. Para cualquier necesidad específica, puedes consultar la etiqueta del producto o ponerte directamente en contacto con nosotros.
Todos los productos vendidos en nuestra tienda online se envían en cajas con temperatura controlada, para garantizar la frescura y la calidad del producto hasta su entrega a domicilio. Los embutidos se embalan cuidadosamente dentro de bolsas térmicas con gel sintético para alimentos o mediante sistemas de embalaje aislantes que mantienen la temperatura adecuada durante todo el transporte. Los envíos salen de lunes a miércoles para evitar que permanezcan almacenados durante el fin de semana.
Al tratarse de alimentos perecederos, no se admiten devoluciones, salvo en caso de defectos o falta de conformidad. Para consultar todos los detalles, revisa nuestra Política de reembolsos.

€ 24,00 / kg
Precio con IVA incluido
La Sbriciolona "Il Poggetto" se distingue por su textura suave, que se deshace fácilmente en el paladar recién cortada. Se elabora con carne de cerdo 100% italiano (paleta y panceta), con un picado fino y un delicado aromatizado de semillas de hinojo, ajo y pimienta triturada. Curación mínima de 15 días en nuestras instalaciones de Poggio a Caiano, en Toscana, elaborada artesanalmente. Ingredientes: Carne de cerdo italiano, sal, ajo, pimienta triturada, semillas de hinojo, aromas naturales, azúcares (dextrosa, sacarosa), antioxidante: E300-E301 ascorbato de sodio, conservantes: nitrito de sodio E250, nitrato de potasio E252, tripa no comestible. Sin gluten. Sin lactosa ni derivados de la leche. Cómo disfrutarla: Cortada fresca en el momento, es perfecta como entrante toscano, acompañada de pan y quesos, o como protagonista de una tabla de embutidos. Formato: Porción envasada al vacío, peso aproximado 1,4 kg.
Carne de cerdo italiano, sal, ajo, pimienta triturada, semillas de hinojo, aromas naturales, azúcares (dextrosa, sacarosa), antioxidante: E300-E301 ascorbato de sodio, conservantes: nitrito de sodio E250, nitrato de potasio E252, tripa no comestible.
Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a shop@poggettocarni.com.
En gris: no detectados
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