
Sí, todos nuestros embutidos se elaboran en Toscana, utilizando únicamente carne italiana y siguiendo métodos artesanales tradicionales.
Nuestros productos tienen una larga vida útil gracias al envasado al vacío y cada envase indica la fecha de caducidad. Una vez abiertos, recomendamos conservarlos en el frigorífico entre 0 °C y +4 °C y consumirlos en pocos días.
Sí, ninguno de nuestros embutidos contiene gluten ni lactosa. Para cualquier necesidad específica, puedes consultar la etiqueta del producto o ponerte directamente en contacto con nosotros.
Todos los productos vendidos en nuestra tienda online se envían en cajas con temperatura controlada, para garantizar la frescura y la calidad del producto hasta su entrega a domicilio. Los embutidos se embalan cuidadosamente dentro de bolsas térmicas con gel sintético para alimentos o mediante sistemas de embalaje aislantes que mantienen la temperatura adecuada durante todo el transporte. Los envíos salen de lunes a miércoles para evitar que permanezcan almacenados durante el fin de semana.
Al tratarse de alimentos perecederos, no se admiten devoluciones, salvo en caso de defectos o falta de conformidad. Para consultar todos los detalles, revisa nuestra Política de reembolsos.

€ 25,00 / kg
Precio con IVA incluido
El jamón curado "Il Poggetto" es un jamón con hueso obtenido de piernas de cerdo 100% italiano, criado en Emilia-Romaña y Toscana. La salazón se realiza a mano y la curación —de al menos 12 meses— tiene lugar en nuestro establecimiento de Poggio a Caiano, en Toscana. Doce meses que se perciben en su sabor semidulce y en el aroma que desprende al cortar la primera loncha. Es un jamón sin conservantes añadidos: solo carne de cerdo italiano, sal y aromas naturales. Una elección que deja espacio al tiempo y a la calidad de la materia prima. Ingredientes: Carne de cerdo italiano, sal, aromas naturales. Sin gluten, sin lactosa ni derivados de la leche. Para quién está pensado el formato entero: El jamón entero de aproximadamente 11 kg está indicado para tiendas delicatessen, restauración y mostradores de corte, pero también para quienes desean cortarlo fresco en casa a cuchillo o con una cortadora. Cómo disfrutarlo: El jamón curado italiano ofrece lo mejor de sí cortado fino en el momento. Perfecto como aperitivo acompañado de pan y quesos, o como ingrediente de platos de la tradición italiana. Formato: Pierna entera con hueso, peso aproximado 11 kg. Disponible a granel.
Carne de cerdo italiano, sal, aromas naturales.
Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a shop@poggettocarni.com.
En gris: no detectados
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