El Salami Toscano "Il Poggetto" es el salami de la tradición, de sabor marcado e intenso. Carne de cerdo 100% italiano (paleta y panceta), molienda fina con dados de grasa, aromatizado con ajo y pimienta. Curación mínima de 1 mes en nuestra planta de Poggio a Caiano, en Toscana, con elaboración manual. El trozo al vacío de aproximadamente 1,1 kg es práctico para conservar y cortar cuando se necesite, manteniendo intacta la frescura hasta el corte. Trozo al vacío, peso aproximado 1,1 kg.
€ 26,00 / kg
Precio IVA incluido
El Salami Toscano "Il Poggetto" es el salami de la tradición, de sabor marcado e intenso. Carne de cerdo 100% italiano (paleta y panceta), molienda fina con dados de grasa, aromatizado con ajo y pimienta. Curación mínima de 1 mes en nuestra planta de Poggio a Caiano, en Toscana, con elaboración manual. El trozo al vacío de aproximadamente 1,1 kg es práctico para conservar y cortar cuando se necesite, manteniendo intacta la frescura hasta el corte. Trozo al vacío, peso aproximado 1,1 kg.
