Sí, todos nuestros embutidos se elaboran en Toscana, utilizando únicamente carne italiana y siguiendo métodos artesanales tradicionales.
Nuestros productos tienen una larga vida útil gracias al envasado al vacío y cada envase indica la fecha de caducidad. Una vez abiertos, recomendamos conservarlos en el frigorífico entre 0 °C y +4 °C y consumirlos en pocos días.
Sí, ninguno de nuestros embutidos contiene gluten ni lactosa. Para cualquier necesidad específica, puedes consultar la etiqueta del producto o ponerte directamente en contacto con nosotros.
Todos los productos vendidos en nuestra tienda online se envían en cajas con temperatura controlada, para garantizar la frescura y la calidad del producto hasta su entrega a domicilio. Los embutidos se embalan cuidadosamente dentro de bolsas térmicas con gel sintético para alimentos o mediante sistemas de embalaje aislantes que mantienen la temperatura adecuada durante todo el transporte. Los envíos salen de lunes a miércoles para evitar que permanezcan almacenados durante el fin de semana.
Al tratarse de alimentos perecederos, no se admiten devoluciones, salvo en caso de defectos o falta de conformidad. Para consultar todos los detalles, revisa nuestra Política de reembolsos.
Naturalmente Salame "Il Poggetto" es el salami toscano de nuestra línea sin conservantes añadidos: ni nitritos ni nitratos. Solo carne de cerdo 100 % italiano (Emilia Romaña, Toscana), aromas naturales, sal, pimienta y ajo. Una elección que deja espacio a la calidad de la carne y al tiempo de curación: al menos 1 mes en nuestro establecimiento de Poggio a Caiano, en Toscana, con elaboración manual. El resultado es un salami artesanal sin conservantes, de aroma intenso y sabor equilibrado, con picado fino y dados de grasa bien visibles en el corte. Ingredientes: Carne de cerdo italiano, aromas naturales, dextrosa, sal, pimienta, ajo. Tripa no comestible. Sin conservantes. Sin gluten. Sin lactosa ni derivados de la leche. Cómo disfrutarlo: El salami sin conservantes, cortado fino, es excelente como aperitivo, en tablas de embutidos toscanos o en aperitivos junto con pan y quesos. Formato: Entero, peso aproximado de 600 g. Vendido a granel.
Carne de cerdo italiano, aromas naturales, dextrosa, sal, pimienta, ajo.


€ 27,00 / kg
Precio con IVA incluido
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Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a shop@poggettocarni.com.


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