نعم، تُنتج جميع اللحوم المعالجة لدينا في توسكانا، باستخدام اللحوم الإيطالية فقط واتباع أساليب حرفية تقليدية.
تتمتع منتجاتنا بفترة حفظ طويلة بفضل التغليف المفرغ من الهواء، وتحمل كل عبوة تاريخ انتهاء الصلاحية. بعد فتحها، نوصي بحفظها في الثلاجة بدرجة حرارة تتراوح بين 0°C و+4°C واستهلاكها خلال بضعة أيام.
نعم، جميع اللحوم المعالجة لدينا خالية من الغلوتين واللاكتوز. ولأي متطلبات محددة، يمكنك مراجعة ملصق المنتج أو التواصل معنا مباشرة.
تُشحن جميع المنتجات المباعة في متجرنا الإلكتروني داخل صناديق بدرجة حرارة مضبوطة، لضمان الحفاظ على نضارة المنتج وجودته حتى وصوله إلى باب منزلك. تُغلّف اللحوم المعالجة بعناية داخل أكياس حرارية تحتوي على جل صناعي مخصص للأغذية، أو باستخدام أنظمة تغليف عازلة تحافظ على درجة الحرارة المناسبة طوال فترة النقل. تنطلق الشحنات من الاثنين إلى الأربعاء لتجنب بقائها في المستودعات خلال عطلة نهاية الأسبوع.
نظراً إلى أن هذه أطعمة سريعة التلف، لا يُسمح بإرجاعها، باستثناء حالات العيوب أو عدم المطابقة. للاطلاع على جميع التفاصيل، راجع سياسة استرداد الأموال لدينا.
الكتف المُعتَّق "Il Poggetto" هو لحم معالج ذو شخصية واضحة: طعم ونكهة قويان جدًا، مع طبقة دهن ممتازة وتغطية من الفلفل الأسود تعزز عطوره. يُنتج من كتف خنزير إيطالي 100% (إميليا رومانيا، توسكانا)، من دون عظم لتسهيل التقطيع. منكه بالثوم الحبيبي والفلفل والقرنفل. مدة نضج لا تقل عن 3 أشهر في منشأتنا في بوجّو أ كايانو، في توسكانا، مع تصنيع يدوي. ليس بديلًا عن البروشوتو: إنه منتج قائم بذاته، ذو ملف نكهة مختلف، أكثر كثافة وبدهون عطرية. كيفية تناوله: كتف الخنزير المعتق هي اللحوم المعالجة المناسبة لمن يبحث عن نكهات أقوى من البروشوتو النيء. عند تقطيعه شرائح رفيعة، يكون ممتازًا على أطباق التقطيع، وللمقبلات الريفية، ولإغناء الساندويتشات مع الخبز والأجبان ذات الطابع القوي. الصيغة: شريحة مفرغة من الهواء، الوزن حوالي 1.8 كغ. متوفر سائبًا أو مفرغًا من الهواء.
€ 24.00 / kg
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
الكتف المُعتَّق "Il Poggetto" هو لحم معالج ذو شخصية واضحة: طعم ونكهة قويان جدًا، مع طبقة دهن ممتازة وتغطية من الفلفل الأسود تعزز عطوره. يُنتج من كتف خنزير إيطالي 100% (إميليا رومانيا، توسكانا)، من دون عظم لتسهيل التقطيع. منكه بالثوم الحبيبي والفلفل والقرنفل. مدة نضج لا تقل عن 3 أشهر في منشأتنا في بوجّو أ كايانو، في توسكانا، مع تصنيع يدوي. ليس بديلًا عن البروشوتو: إنه منتج قائم بذاته، ذو ملف نكهة مختلف، أكثر كثافة وبدهون عطرية. كيفية تناوله: كتف الخنزير المعتق هي اللحوم المعالجة المناسبة لمن يبحث عن نكهات أقوى من البروشوتو النيء. عند تقطيعه شرائح رفيعة، يكون ممتازًا على أطباق التقطيع، وللمقبلات الريفية، ولإغناء الساندويتشات مع الخبز والأجبان ذات الطابع القوي. الصيغة: شريحة مفرغة من الهواء، الوزن حوالي 1.8 كغ. متوفر سائبًا أو مفرغًا من الهواء.
