الوصفات

تالياتيلّي مع رَغو أبيض من بانتشيتا مطبوخة

معكرونة مع صفار البيض والبارميزان ولونزا معتقة

نوكي كريمي مع البروكلي والغوانشيالي

ريزوتو بالسبانخ

مكرونة كريمية بالأرزوني والقرع والسلامي الحلو

لازانيا بالفستق والمرتديلا

فاصوليا مع سلامي حارّ وبذور الشمر

مورتاديلا مشوية ومغطاة بطبقة من خل البلسميك

فالدوستانا بالدجاج (نسخة سريعة)

سلطة مقرمشة مع الحمص وكتف لحم الخنزير

سلطة معكرونة مقرمشة مع بانتشيتا

سلطة صيفية مع سلامي توسكاني مقرمش وذرة وأفوكادو

بيادينا مع وورستل وموزاريلا