Evet, tüm şarküteri ürünlerimiz Toscana'da, yalnızca İtalyan eti kullanılarak ve geleneksel zanaatkâr yöntemleri izlenerek üretilir.
Ürünlerimiz vakumlu ambalaj sayesinde uzun süre dayanır ve her ambalajın üzerinde son kullanma tarihi bulunur. Açıldıktan sonra buzdolabında 0°C ile +4°C arasında saklamanı ve birkaç gün içinde tüketmeni öneririz.
Evet, tüm şarküteri ürünlerimiz glüten ve laktoz içermez. Özel bir ihtiyacın varsa ürün etiketini inceleyebilir veya doğrudan bizimle iletişime geçebilirsin.
Çevrimiçi mağazamızda satılan tüm ürünler, ürünün tazeliğini ve kalitesini kapınıza kadar korumak için sıcaklık kontrollü kutularda gönderilir. Şarküteri ürünleri, gıda kullanımına uygun sentetik jel içeren termal poşetlere veya taşıma boyunca doğru sıcaklığı koruyan yalıtımlı ambalaj sistemlerine özenle yerleştirilir. Hafta sonu depolama süresi yaşanmaması için gönderiler pazartesiden çarşambaya kadar hazırlanıp gönderilir.
Bozulabilir gıda ürünleri oldukları için, kusur veya uygunsuzluk durumları haricinde iade kabul edilmez. Tüm ayrıntılar için İade ve Geri Ödeme Politikamıza göz atabilirsin.


Hazır milföy kullanmadan yapılan hızlı tuzlu tart: ev yapımı mat hamur tabanı ve salata (veya endivyen/radicchio), kurutulmuş lonza ve sürülebilir peynir dolgusu ile. Anında hazırlanacak bir akşam yemeği için ideal.
7 adımın 1. adımı: Mat hamuru hazırlayın: bir kapta un, su, sızma zeytinyağı ve bir tutam tuzu birleştirin. Pürüzsüz ve homojen bir hamur elde edene kadar yoğurun. Streç filme sarıp 10-15 dakika dinlendirin.
7 adımın 2. adımı: Mat hamuru unlanmış bir yüzeyde açarak fırın tepsisini kaplayacak kadar büyük bir yuvarlak haline getirin.
7 adımın 3. adımı: İç harcı hazırlayın: marulu veya endivyen/radicchio'yu yıkayıp kurutun ve iri şekilde doğrayın. 70 g sürülebilir peyniri marulla karıştırıp açtığınız hamur tabanına yayın.
7 adımın 4. adımı: Üzerine dilimlenmiş kurutulmuş lonza ekleyin.
7 adımın 5. adımı: Hamurun kenarlarını içe doğru katlayın (veya isterseniz ek bir hamur yuvarlağıyla üzerini kapatın). Kalan 30 g sürülebilir peyniri yüzeye sürün ve üzerine damak tadınıza göre parmigiano serpin.
7 adımın 6. adımı: Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 20-25 dakika, ya da hamur kızarana kadar pişirin.
tarafından hazırlanan tarif

Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil · Laktoz içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Süt

7 adımın 7. adımı: Fırından çıkarın, birkaç dakika ılımaya bırakın, kesin ve servis edin.
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et. Bir anormallik fark edersen shop@poggettocarni.com adresinden bize yaz.
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi