Ispanaklı risotto
Sbriciolona Poggetto Carni ile zenginleştirilmiş, yemeğe tuzluluk ve karakter katan Toskana usulü bir şarküteri ürünüyle hazırlanmış kremalı ıspanaklı risotto. Gelenek ve güçlü lezzeti bir arada arayanlar için ideal.
Malzemeler
- Malzemeler
- Taze ıspanak
250250 - Carnaroli pirinci
160160 - Soğan
0.50.5 - Sbriciolona dilimleri (poggetto carni)
22 - Bir parça tereyağı
11 - Rendelenmiş parmesan
11 - Tuzq.b.
- Sızma zeytinyağıq.b.
Hazırlama
- ADIM 1 / 7
Taze ıspanakları yaklaşık 15 dakika haşlayın, süzün ve birkaç saniye blenderdan geçirerek krema kıvamına getirin.
- ADIM 2 / 7
Sbriciolona'yı şeritler halinde kesin ve tavada birkaç dakika soteleyin; bir kenara alın.
- ADIM 3 / 7
Bir tencerede ince doğranmış soğanı biraz sızma zeytinyağı ile kavurun.
- ADIM 4 / 7
Pirinci ekleyin ve karıştırarak birkaç dakika kavurun.
- ADIM 5 / 7
Ispanak haşlama suyundan iki kepçe ve ıspanak kremasının yarısını pirince dökün; gerekirse pirinç pişene kadar sıcak su ekleyerek pişirmeye devam edin.
- ADIM 6 / 7
Kalan ıspanak kremasını ekleyin ve ocak kapalıyken tereyağı ile rendelenmiş parmesanı yedirerek karıştırın.
- ADIM 7 / 7
Risottoyu servis tabağına alın ve sote edilmiş Sbriciolona ile tamamlayın.
Öneriler
El blenderı veya mikser
Tencere
Tava
Tahta kaşık
Genel bilgiler
Menşei
Italia, Toscana
Analiz
Dikkat
Sıkça Sorulan Sorular
Evet, tüm şarküteri ürünlerimiz Toscana'da, yalnızca İtalyan eti kullanılarak ve geleneksel zanaatkâr yöntemleri izlenerek üretilir.
Ürünlerimiz vakumlu ambalaj sayesinde uzun süre dayanır ve her ambalajın üzerinde son kullanma tarihi bulunur. Açıldıktan sonra buzdolabında 0°C ile +4°C arasında saklamanı ve birkaç gün içinde tüketmeni öneririz.
Evet, tüm şarküteri ürünlerimiz glüten ve laktoz içermez. Özel bir ihtiyacın varsa ürün etiketini inceleyebilir veya doğrudan bizimle iletişime geçebilirsin.
Çevrimiçi mağazamızda satılan tüm ürünler, ürünün tazeliğini ve kalitesini kapınıza kadar korumak için sıcaklık kontrollü kutularda gönderilir. Şarküteri ürünleri, gıda kullanımına uygun sentetik jel içeren termal poşetlere veya taşıma boyunca doğru sıcaklığı koruyan yalıtımlı ambalaj sistemlerine özenle yerleştirilir. Hafta sonu depolama süresi yaşanmaması için gönderiler pazartesiden çarşambaya kadar hazırlanıp gönderilir.
Bozulabilir gıda ürünleri oldukları için, kusur veya uygunsuzluk durumları haricinde iade kabul edilmez. Tüm ayrıntılar için İade ve Geri Ödeme Politikamıza göz atabilirsin.
