Malzemeler
- İnce ve iyice dövülmüş tavuk göğsü dilimleri
22 - Zeytinyağıq.b.
- Unq.b.
- Eritilen peynir (ince dilimler halinde veya isteğe göre)q.b.
- Karabiberq.b.
- Kuru adaçayıq.b.
- Beyaz şarap
0.50.5 - Olgunlaştırılmış kemiksiz omuz eti (ince dilimler halinde)q.b.
Satın alınabilir ürünler
Kemiksiz olgunlaştırılmış İtalyan domuzu omuzu - Vakumlu parça yaklaşık 1,8 kg
1 ürün1 ürün € 43,20
Hazırlama
- ADIM 1 / 5
Bir tavada biraz yağ ısıtın (isterseniz bir parça tereyağı da kullanabilirsiniz).
- ADIM 2 / 5
Tavuk dilimlerini una bulayın ve her iki tarafını kızartın; tuz, karabiber ve kuru adaçayı ile tatlandırın.
- ADIM 3 / 5
Yarım bardak beyaz şarapla deglaze edin ve buharlaşmasını bekleyin.
- ADIM 4 / 5
İnce dilimlenmiş olgunlaştırılmış omuz etini ve eritilen peyniri tavuk dilimlerinin üzerine ekleyin.
- ADIM 5 / 5
Kapağı kapatın ve kısık ateşte 2-3 dakika pişirin; peynir eriyip tavuk yumuşayana kadar.
Öneriler
Tava
Kapak
Mutfak çekici veya et dövücü (tavuğu inceltmek için)
Genel bilgiler
Diğer bilgiler
2 kişilik ideal tarif; alternatif: daha zengin bir tat için yağ yerine tereyağı kullanın. İstenirse sebze veya salata eşliğinde servis edin.
Menşei
Italia
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
| Enerji (kcal) | 99,8 |
| Karbonhidrat (g) | 0,02 |
| – şekerler (g) | 0,02 |
| Yağ (g) | 2 |
| – doymuş yağ (g) | 0,64 |
| Protein (g) | 16,58 |
| Tuz (g) | 0,05 |
- Protein16,58g · 79%
- Karbonhidrat0,02g · 0%
- Yağ2g · 21%
Sıkça Sorulan Sorular
Evet, tüm şarküteri ürünlerimiz Toscana'da, yalnızca İtalyan eti kullanılarak ve geleneksel zanaatkâr yöntemleri izlenerek üretilir.
Ürünlerimiz vakumlu ambalaj sayesinde uzun süre dayanır ve her ambalajın üzerinde son kullanma tarihi bulunur. Açıldıktan sonra buzdolabında 0°C ile +4°C arasında saklamanı ve birkaç gün içinde tüketmeni öneririz.
Evet, tüm şarküteri ürünlerimiz glüten ve laktoz içermez. Özel bir ihtiyacın varsa ürün etiketini inceleyebilir veya doğrudan bizimle iletişime geçebilirsin.
Çevrimiçi mağazamızda satılan tüm ürünler, ürünün tazeliğini ve kalitesini kapınıza kadar korumak için sıcaklık kontrollü kutularda gönderilir. Şarküteri ürünleri, gıda kullanımına uygun sentetik jel içeren termal poşetlere veya taşıma boyunca doğru sıcaklığı koruyan yalıtımlı ambalaj sistemlerine özenle yerleştirilir. Hafta sonu depolama süresi yaşanmaması için gönderiler pazartesiden çarşambaya kadar hazırlanıp gönderilir.
Bozulabilir gıda ürünleri oldukları için, kusur veya uygunsuzluk durumları haricinde iade kabul edilmez. Tüm ayrıntılar için İade ve Geri Ödeme Politikamıza göz atabilirsin.
