Evet, tüm şarküteri ürünlerimiz Toscana'da, yalnızca İtalyan eti kullanılarak ve geleneksel zanaatkâr yöntemleri izlenerek üretilir.
Ürünlerimiz vakumlu ambalaj sayesinde uzun süre dayanır ve her ambalajın üzerinde son kullanma tarihi bulunur. Açıldıktan sonra buzdolabında 0°C ile +4°C arasında saklamanı ve birkaç gün içinde tüketmeni öneririz.
Evet, tüm şarküteri ürünlerimiz glüten ve laktoz içermez. Özel bir ihtiyacın varsa ürün etiketini inceleyebilir veya doğrudan bizimle iletişime geçebilirsin.
Çevrimiçi mağazamızda satılan tüm ürünler, ürünün tazeliğini ve kalitesini kapınıza kadar korumak için sıcaklık kontrollü kutularda gönderilir. Şarküteri ürünleri, gıda kullanımına uygun sentetik jel içeren termal poşetlere veya taşıma boyunca doğru sıcaklığı koruyan yalıtımlı ambalaj sistemlerine özenle yerleştirilir. Hafta sonu depolama süresi yaşanmaması için gönderiler pazartesiden çarşambaya kadar hazırlanıp gönderilir.
Bozulabilir gıda ürünleri oldukları için, kusur veya uygunsuzluk durumları haricinde iade kabul edilmez. Tüm ayrıntılar için İade ve Geri Ödeme Politikamıza göz atabilirsin.
Aperitif için hazır dilimlenmiş: kemiksiz olgunlaştırılmış Spalla "Il Poggetto", ekmek, peynir ve şarapla servis etmek için ideal, lezzeti belirgin ve otantik tipik bir Toskana şarküteri ürünü.
6 adımın 1. adımı: Servisten yaklaşık 30 dakika önce omuzu buzdolabından çıkarın, böylece oda sıcaklığına gelsin.
6 adımın 2. adımı: Omuzu keskin bir bıçakla veya dilimleyiciyle ince ince dilimleyin.
6 adımın 3. adımı: Dilimleri bir kesme tahtası veya servis tabağına yerleştirip peynir ve zeytinlerle dönüşümlü olarak dizin.
6 adımın 4. adımı: Ekmek dilimleyin ve isterseniz hafifçe kızartın.
6 adımın 5. adımı: Tatları dengelemek için isteğe bağlı olarak küçük miktarlarda mostarda veya reçel ekleyin.
6 adımın 6. adımı: Roka veya karışık yapraklarla süsleyin ve Toskana kırmızı şarabı eşliğinde servis edin.
| Ortalama değerler | Porsiyon başına300 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.834 kJ438 kcal | 611 kJ146 kcal |
| Yağ | 19,7 g | 6,57 g |
| doymuş yağ asitleri | 8,46 g | 2,82 g |
| Karbonhidrat | 9,35 g | 3,12 g |
| şekerler | 1,94 g | 0,65 g |
| Lif | 1,07 g | 0,36 g |
| Protein | 32,42 g | 10,81 g |
| Tuz | 1,03 g | 0,34 g |
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için kontrol edilmeli · Peskataryenler için kontrol edilmeli · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Süt
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et. Bir anormallik fark edersen shop@poggettocarni.com adresinden bize yaz.
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
