Salatalık, domates, avokado, kızarmış nohut ve kavrulmuş domuz omuz etiyle hazırlanan taze, renkli ve çıtır bir salata. Basit ama doyurucu bu yemek, hafif ve lezzetli bir öğle yemeği için mükemmeldir.
Evet, tüm şarküteri ürünlerimiz Toscana'da, yalnızca İtalyan eti kullanılarak ve geleneksel zanaatkâr yöntemleri izlenerek üretilir.
Ürünlerimiz vakumlu ambalaj sayesinde uzun süre dayanır ve her ambalajın üzerinde son kullanma tarihi bulunur. Açıldıktan sonra buzdolabında 0°C ile +4°C arasında saklamanı ve birkaç gün içinde tüketmeni öneririz.
Evet, tüm şarküteri ürünlerimiz glüten ve laktoz içermez. Özel bir ihtiyacın varsa ürün etiketini inceleyebilir veya doğrudan bizimle iletişime geçebilirsin.
Çevrimiçi mağazamızda satılan tüm ürünler, ürünün tazeliğini ve kalitesini kapınıza kadar korumak için sıcaklık kontrollü kutularda gönderilir. Şarküteri ürünleri, gıda kullanımına uygun sentetik jel içeren termal poşetlere veya taşıma boyunca doğru sıcaklığı koruyan yalıtımlı ambalaj sistemlerine özenle yerleştirilir. Hafta sonu depolama süresi yaşanmaması için gönderiler pazartesiden çarşambaya kadar hazırlanıp gönderilir.
Bozulabilir gıda ürünleri oldukları için, kusur veya uygunsuzluk durumları haricinde iade kabul edilmez. Tüm ayrıntılar için İade ve Geri Ödeme Politikamıza göz atabilirsin.
Salatalık ve domatesi yıkayın; ardından salatalığı ince dilimler halinde, domatesi dilimler halinde ve avokadoyu küpler halinde doğrayın. Hepsini geniş bir kasede toplayın.
Taze fesleğen yapraklarını bütün halde ekleyin, ardından salatayı sızma zeytinyağı ve bir tutam tuzla tatlandırın.
Önceden pişirilmiş nohutları durulayıp iyice kurulayın; biraz yağ ve tuzla tatlandırdıktan sonra hava fritözünde 195 °C'de yaklaşık 10 dakika pişirin. Pişirme süresinin ortasında sepeti sallayın.
Kemiksiz domuz omuz etini şeritler halinde doğrayın ve iyice kızarıp çıtır hale gelene kadar tavada kavurun.
Çıtır nohutları ve kavrulmuş domuz omuz etini salataya ekleyin, nazikçe karıştırın ve lezzetlerin bütünleşmesi için servis etmeden önce birkaç dakika dinlendirin.
Geniş kase
Hava fritözü
Yapışmaz tava
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 1 gün saklayın; kıvamını korumak için taze malzemeleri çıtır kısımdan ayrı tutun.
En iyi sonuç için nohutları ve çıtır domuz omuz etini ekledikten hemen sonra salatayı servis edin. Daha da taze bir versiyon isterseniz, birkaç damla meyve suyu ekleyebilirsiniz.
Italia
| Enerji (kcal) | 179,72 |
| Karbonhidrat (g) | 16,82 |
| – şekerler (g) | 2,65 |
| Yağ (g) | 8,76 |
| – doymuş yağ (g) | 1,19 |
| Protein (g) | 7,34 |
| Lif (g) | 4,49 |
