Pancetta ile çıtır makarna salatası
Hava fritözünde çıtır hale getirilmiş farfalle, datterini kiraz domatesleri, salatalık, yabani roka ve tavada kızartılarak dayanılmaz derecede çıtırlaştırılmış pancetta ile hazırlanmış taze ve lezzetli bir yaz makarna salatası. Yumuşak, taze ve çıtır arasındaki kontrast, onu sıradan olmayan bir öğle yemeği için mükemmel kılar.
Malzemeler
- Farfalle
150150 - Datterini kiraz domatesleri
1212 - Salatalık
0.50.5 - Yabani roka
8080 - Dilimlenmiş pancetta
11 - Rendelenmiş parmesan
11 - Sızma zeytinyağı
11 - Tuzq.b.
- Karabiberq.b.
Satın alınabilir ürünler
İtalyan domuzu olgunlaştırılmış pancetta - Vakumlu parça yaklaşık 1,6 kg
1 ürün1 ürün € 33,60
Hazırlama
- ADIM 1 / 7
Farfalle'leri tuzlu suda pişirin, al dente olacak şekilde süzün ve iyice soğumaya bırakın.
- ADIM 2 / 7
Makarnayı parmesan, biraz yağ ve bir tutam tuz ile dikkatlice karıştırarak tatlandırın.
- ADIM 3 / 7
Farfalle'leri hava fritözüne yerleştirin ve 220°C'de yaklaşık 10 dakika, 2-3 kez karıştırarak çıtırlaşana kadar pişirin.
- ADIM 4 / 7
Datterini kiraz domateslerini ikiye kesin ve salatalığı küp küp doğrayın.
- ADIM 5 / 7
Yabani roka yapraklarını yıkayıp kurulayın, ardından datterini ve salatalıkla birlikte geniş bir kaseye aktarın.
- ADIM 6 / 7
Pancetta'yı ince şeritler halinde kesin ve tavada iyice çıtır olana kadar kızartın; fazla yağını süzün.
- ADIM 7 / 7
Çıtır makarnayı salataya ekleyin, pancetta'yı ilave edin ve servis etmeden önce biraz karabiberle tamamlayın.
Öneriler
Hava fritözü
Yapışmaz tava
Geniş kase
Genel bilgiler
Saklama koşulları
Buzdolabında hava geçirmez bir kapta en fazla 1 gün saklayın. Mümkünse çıtır makarna ile sosu ayrı tutarak kıvamını koruyun. Serin sıcaklıkta tüketin.
Diğer bilgiler
Maksimum çıtırlık için makarnayı yalnızca
Menşei
Italia
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
| Enerji (kcal) | 157,72 |
| Karbonhidrat (g) | 21,81 |
| – şekerler (g) | 2,39 |
| Yağ (g) | 5,78 |
| – doymuş yağ (g) | 1,63 |
| Protein (g) | 5,5 |
| Lif (g) | 1,07 |
| Tuz (g) | 0,03 |
- Protein5,5g · 14%
- Karbonhidrat21,81g · 54%
- Yağ5,78g · 32%
Sıkça Sorulan Sorular
Evet, tüm şarküteri ürünlerimiz Toscana'da, yalnızca İtalyan eti kullanılarak ve geleneksel zanaatkâr yöntemleri izlenerek üretilir.
Ürünlerimiz vakumlu ambalaj sayesinde uzun süre dayanır ve her ambalajın üzerinde son kullanma tarihi bulunur. Açıldıktan sonra buzdolabında 0°C ile +4°C arasında saklamanı ve birkaç gün içinde tüketmeni öneririz.
Evet, tüm şarküteri ürünlerimiz glüten ve laktoz içermez. Özel bir ihtiyacın varsa ürün etiketini inceleyebilir veya doğrudan bizimle iletişime geçebilirsin.
Çevrimiçi mağazamızda satılan tüm ürünler, ürünün tazeliğini ve kalitesini kapınıza kadar korumak için sıcaklık kontrollü kutularda gönderilir. Şarküteri ürünleri, gıda kullanımına uygun sentetik jel içeren termal poşetlere veya taşıma boyunca doğru sıcaklığı koruyan yalıtımlı ambalaj sistemlerine özenle yerleştirilir. Hafta sonu depolama süresi yaşanmaması için gönderiler pazartesiden çarşambaya kadar hazırlanıp gönderilir.
Bozulabilir gıda ürünleri oldukları için, kusur veya uygunsuzluk durumları haricinde iade kabul edilmez. Tüm ayrıntılar için İade ve Geri Ödeme Politikamıza göz atabilirsin.
