Evet, tüm şarküteri ürünlerimiz Toscana'da, yalnızca İtalyan eti kullanılarak ve geleneksel zanaatkâr yöntemleri izlenerek üretilir.
Ürünlerimiz vakumlu ambalaj sayesinde uzun süre dayanır ve her ambalajın üzerinde son kullanma tarihi bulunur. Açıldıktan sonra buzdolabında 0°C ile +4°C arasında saklamanı ve birkaç gün içinde tüketmeni öneririz.
Evet, tüm şarküteri ürünlerimiz glüten ve laktoz içermez. Özel bir ihtiyacın varsa ürün etiketini inceleyebilir veya doğrudan bizimle iletişime geçebilirsin.
Çevrimiçi mağazamızda satılan tüm ürünler, ürünün tazeliğini ve kalitesini kapınıza kadar korumak için sıcaklık kontrollü kutularda gönderilir. Şarküteri ürünleri, gıda kullanımına uygun sentetik jel içeren termal poşetlere veya taşıma boyunca doğru sıcaklığı koruyan yalıtımlı ambalaj sistemlerine özenle yerleştirilir. Hafta sonu depolama süresi yaşanmaması için gönderiler pazartesiden çarşambaya kadar hazırlanıp gönderilir.
Bozulabilir gıda ürünleri oldukları için, kusur veya uygunsuzluk durumları haricinde iade kabul edilmez. Tüm ayrıntılar için İade ve Geri Ödeme Politikamıza göz atabilirsin.
Yazlık ve gösterişli bir başlangıç: stracciatella (veya başka bir kremamsı peynir) ve bir ahududu ile doldurulmuş, bohça şeklinde kapatılmış ve crostoni ile salata eşliğinde servis edilen bresaola dilimleri. Basit, hızlı ve kaliteli bresaola seçildiğinde çok idealdir.
6 adımın 1. adımı: Bresaola dilimlerini düz bir zemine yerleştirin.
6 adımın 2. adımı: Her dilimin ortasına bolca bir çay kaşığı stracciatella veya seçtiğiniz kremamsı peyniri koyun.
6 adımın 3. adımı: Stracciatella'nın üzerine ortasına bir ahududu ekleyin.
6 adımın 4. adımı: Bresaola dilimini, videodaki gibi iç harcın etrafında bohça şeklinde kapatın.
6 adımın 5. adımı: Ekmek dilimlerini hazırlayın ve üzerlerine biraz yağ, tuz ve karabiber gezdirin.
6 adımın 6. adımı: Bohçaları ekmek dilimlerinin üzerine veya yanına yerleştirin, baharatlanmış karışık salatayı ekleyin ve hemen servis edin.
tarafından hazırlanan tarif
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Süt
| Ortalama değerler | Porsiyon başına173 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.464 kJ350 kcal | 849 kJ203 kcal |
| Yağ | 16,72 g | 9,69 g |
| doymuş yağ asitleri | 7,45 g | 4,32 g |
| Karbonhidrat | 31,96 g | 18,53 g |
| şekerler | 2,33 g | 1,35 g |
| Lif | 2,95 g | 1,71 g |
| Protein | 18,89 g | 10,95 g |
| Tuz | 0,93 g | 0,54 g |
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et. Bir anormallik fark edersen shop@poggettocarni.com adresinden bize yaz.
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
