
Да, все наши мясные деликатесы производятся в Тоскане исключительно из итальянского мяса с соблюдением традиционных ремесленных методов.
Наши продукты имеют длительный срок хранения благодаря вакуумной упаковке, а на каждой упаковке указана дата истечения срока годности. После вскрытия рекомендуем хранить их в холодильнике при температуре от 0°C до +4°C и употребить в течение нескольких дней.
Да, все наши мясные деликатесы не содержат глютен и лактозу. Если у тебя есть особые требования, ты можешь ознакомиться с этикеткой продукта или связаться с нами напрямую.
Все продукты, продаваемые в нашем интернет-магазине, отправляются в коробках с контролируемой температурой, чтобы сохранить свежесть и качество продукта до момента доставки. Мясные деликатесы тщательно упаковываются в термопакеты с синтетическим пищевым гелем либо с использованием изолирующих упаковочных систем, поддерживающих нужную температуру на протяжении всей перевозки. Отправки осуществляются с понедельника по среду, чтобы избежать хранения заказов на выходных.
Поскольку речь идёт о скоропортящихся продуктах, возврат не предусмотрен, за исключением случаев дефектов или несоответствия. Для получения подробной информации ознакомься с нашей Политикой возврата средств.
Выдержанная лопатка «Il Poggetto» — мясной деликатес с ярким характером: насыщенный вкус, ценная жировая часть и покрытие из чёрного перца, подчёркивающее аромат. Изготовлена из лопатки свиньи 100% итальянского происхождения (Эмилия-Романья, Тоскана), без кости для удобства нарезки. Приправлена гранулированным чесноком, перцем и гвоздикой. Минимальная выдержка — 3 месяца на нашем предприятии в Поджо-а-Кайано, Тоскана; обработка выполняется вручную. Это не альтернатива прошутто, а самостоятельный продукт с иным, более насыщенным вкусовым профилем и ароматной жировой частью. Ингредиенты: лопатка из итальянской свинины без кости, соль, сахара (декстроза, сахароза), чеснок, антиоксидант: аскорбиновая кислота E300, перец, молотая гвоздика, консерванты: нитрит натрия E250, нитрат калия E252. Без глютена. Без лактозы и молочных производных. Как употреблять: выдержанная свиная лопатка предназначена для тех, кто предпочитает более яркие вкусы, чем у сыровяленого прошутто. Тонко нарезанная, она превосходна на мясных тарелках, в деревенских закусках и бутербродах с хлебом и выдержанными сырами. Формат: вакуумный кусок, вес около 1,8 кг. Продаётся на развес или в вакуумной упаковке.
Лопатка из итальянской свинины без кости, соль, сахара (декстроза, сахароза), чеснок, антиоксидант: аскорбиновая кислота E300, перец, молотая гвоздика, консерванты: нитрит натрия E250, нитрат калия E252.

€ 24,00 / kg
Цена с учётом НДС
Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку. Если заметишь неточность, напиши нам на shop@poggettocarni.com.
Серым цветом: не обнаружены
