Вяленая целая лонза из итальянской свинины (корейка) ок. 1,7 кг
Вяленая лонза "Il Poggetto" изготавливается из корейки 100% итальянской свинины (Эмилия-Романья, Тоскана). Медленная выдержка — не менее 2 месяцев на нашем предприятии в Поджо-а-Кайано, в Тоскане, с ручной обработкой — подчёркивает естественную мягкость мяса и нежный пряный аромат. Плотная и постная текстура, сбалансированный вкус и сладость простых ароматов (соль, перец, чеснок) делают её классикой итальянских мясных деликатесов. Без глютена. Без лактозы и молочных производных. Целая лонза предназначена для тех, кто хочет нарезать её свежей дома, или для гастрономии и общественного питания. Нарезанная тонкими ломтиками, она отлично подходит в качестве закуски, для мясных тарелок или для обогащения сэндвичей вместе с хлебом и сырами. Формат: целая корейка в вакуумной упаковке, вес около 1,7 кг.
€ 25,00 / kg
Цена с учётом НДС
Условия продажи:
Описание
Вяленая лонза "Il Poggetto" изготавливается из корейки 100% итальянской свинины (Эмилия-Романья, Тоскана). Медленная выдержка — не менее 2 месяцев на нашем предприятии в Поджо-а-Кайано, в Тоскане, с ручной обработкой — подчёркивает естественную мягкость мяса и нежный пряный аромат. Плотная и постная текстура, сбалансированный вкус и сладость простых ароматов (соль, перец, чеснок) делают её классикой итальянских мясных деликатесов. Без глютена. Без лактозы и молочных производных. Целая лонза предназначена для тех, кто хочет нарезать её свежей дома, или для гастрономии и общественного питания. Нарезанная тонкими ломтиками, она отлично подходит в качестве закуски, для мясных тарелок или для обогащения сэндвичей вместе с хлебом и сырами. Формат: целая корейка в вакуумной упаковке, вес около 1,7 кг.
Ингредиенты
Анализ пищевой ценности
Внимание
Часто задаваемые вопросы
Да, все наши мясные деликатесы производятся в Тоскане исключительно из итальянского мяса с соблюдением традиционных ремесленных методов.
Наши продукты имеют длительный срок хранения благодаря вакуумной упаковке, а на каждой упаковке указана дата истечения срока годности. После вскрытия рекомендуем хранить их в холодильнике при температуре от 0°C до +4°C и употребить в течение нескольких дней.
Да, все наши мясные деликатесы не содержат глютен и лактозу. Если у тебя есть особые требования, ты можешь ознакомиться с этикеткой продукта или связаться с нами напрямую.
Все продукты, продаваемые в нашем интернет-магазине, отправляются в коробках с контролируемой температурой, чтобы сохранить свежесть и качество продукта до момента доставки. Мясные деликатесы тщательно упаковываются в термопакеты с синтетическим пищевым гелем либо с использованием изолирующих упаковочных систем, поддерживающих нужную температуру на протяжении всей перевозки. Отправки осуществляются с понедельника по среду, чтобы избежать хранения заказов на выходных.
Поскольку речь идёт о скоропортящихся продуктах, возврат не предусмотрен, за исключением случаев дефектов или несоответствия. Для получения подробной информации ознакомься с нашей Политикой возврата средств.
