Бесплатная доставка при первом заказе от 40€!

Poggetto carni
Вяленая свиная корейка итальянского происхождения - ремесленная вяленая корейка Il Poggetto - кусок - 1

Вяленая свиная корейка итальянского происхождения (поясничная часть) - кусок в вакуумной упаковке ок. 800 г

Вяленая корейка "Il Poggetto" изготавливается из 100% итальянской свиной корейки (Emilia Romagna, Toscana). Медленное созревание — не менее 2 месяцев на нашем предприятии в Poggio a Caiano, в Toscana, с ручной обработкой — подчеркивает естественную мягкость мяса и деликатный пряный аромат. Плотная и постная текстура, сбалансированный вкус и мягкая сладость простых ароматов (соль, перец, чеснок) делают ее одной из классических позиций итальянских колбасных изделий. Без глютена. Без лактозы и молочных производных. Вяленая свиная корейка лучше всего раскрывается, если нарезать ее тонкими ломтиками. Идеально подходит в качестве закуски, для обогащения тарелок с итальянскими колбасными изделиями или для сытных сэндвичей вместе с хлебом и сырами. Формат: кусок в вакуумной упаковке, вес около 800 г.

€ 21,60

€ 27,00 / kg

Цена с учётом НДС

Описание

Вяленая корейка "Il Poggetto" изготавливается из 100% итальянской свиной корейки (Emilia Romagna, Toscana). Медленное созревание — не менее 2 месяцев на нашем предприятии в Poggio a Caiano, в Toscana, с ручной обработкой — подчеркивает естественную мягкость мяса и деликатный пряный аромат. Плотная и постная текстура, сбалансированный вкус и мягкая сладость простых ароматов (соль, перец, чеснок) делают ее одной из классических позиций итальянских колбасных изделий. Без глютена. Без лактозы и молочных производных. Вяленая свиная корейка лучше всего раскрывается, если нарезать ее тонкими ломтиками. Идеально подходит в качестве закуски, для обогащения тарелок с итальянскими колбасными изделиями или для сытных сэндвичей вместе с хлебом и сырами. Формат: кусок в вакуумной упаковке, вес около 800 г.

Ингредиенты

Итальянская свиная корейка, соль, сахара, декстроза, сахароза, чеснок, антиоксидант: аскорбиновая кислота E300, перец, консерванты: нитрит натрия E250, нитрат калия E252

Анализ пищевой ценности

Образ жизни
Непереносимости и аллергии
Добавки
Сертификаты

Часто задаваемые вопросы