
Да, все наши мясные деликатесы производятся в Тоскане исключительно из итальянского мяса с соблюдением традиционных ремесленных методов.
Наши продукты имеют длительный срок хранения благодаря вакуумной упаковке, а на каждой упаковке указана дата истечения срока годности. После вскрытия рекомендуем хранить их в холодильнике при температуре от 0°C до +4°C и употребить в течение нескольких дней.
Да, все наши мясные деликатесы не содержат глютен и лактозу. Если у тебя есть особые требования, ты можешь ознакомиться с этикеткой продукта или связаться с нами напрямую.
Все продукты, продаваемые в нашем интернет-магазине, отправляются в коробках с контролируемой температурой, чтобы сохранить свежесть и качество продукта до момента доставки. Мясные деликатесы тщательно упаковываются в термопакеты с синтетическим пищевым гелем либо с использованием изолирующих упаковочных систем, поддерживающих нужную температуру на протяжении всей перевозки. Отправки осуществляются с понедельника по среду, чтобы избежать хранения заказов на выходных.
Поскольку речь идёт о скоропортящихся продуктах, возврат не предусмотрен, за исключением случаев дефектов или несоответствия. Для получения подробной информации ознакомься с нашей Политикой возврата средств.
Выдержанный гуancialе «Il Poggetto» изготовлен из горловины с кожей свиньи 100% итальянского происхождения (Эмилия-Романья, Тоскана). Его обрабатывают вручную, солят, приправляют специями и выдерживают не менее 3 месяцев на нашем предприятии в Поджо-а-Кайано, Тоскана. Покрытие специями подчёркивает нежность внутри и придаёт продукту насыщенный ароматный вкус. Мы готовим его по тосканскому методу: гранулированный чеснок, гвоздика и молотый перец придают итальянскому гуancialе «Il Poggetto» его характер. Ингредиенты: горло свиньи с кожей из итальянской свинины, соль, сахара (декстроза, сахароза), чеснок, антиоксидант: аскорбиновая кислота E300, перец, консерванты: нитрит натрия E250, нитрат калия. Без глютена. Без лактозы и молочных производных. Как использовать: выдержанный гуancialе — универсальный ингредиент. При обжаривании на сковороде он раскрывает насыщенный аромат и пряный жир, который особенно важен в первых блюдах. Его также едят тонкими ломтиками с хлебом и сырами. Формат: вакуумный кусок, вес около 400 г.
Горло свиньи с кожей из итальянской свинины, соль, сахара (декстроза, сахароза), чеснок, антиоксидант: аскорбиновая кислота E300, перец, консерванты: нитрит натрия E250, нитрат калия.

€ 22,00 / kg
Цена с учётом НДС
Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку. Если заметишь неточность, напиши нам на shop@poggettocarni.com.
Серым цветом: не обнаружены
