Да, все наши мясные деликатесы производятся в Тоскане исключительно из итальянского мяса с соблюдением традиционных ремесленных методов.
Наши продукты имеют длительный срок хранения благодаря вакуумной упаковке, а на каждой упаковке указана дата истечения срока годности. После вскрытия рекомендуем хранить их в холодильнике при температуре от 0°C до +4°C и употребить в течение нескольких дней.
Да, все наши мясные деликатесы не содержат глютен и лактозу. Если у тебя есть особые требования, ты можешь ознакомиться с этикеткой продукта или связаться с нами напрямую.
Все продукты, продаваемые в нашем интернет-магазине, отправляются в коробках с контролируемой температурой, чтобы сохранить свежесть и качество продукта до момента доставки. Мясные деликатесы тщательно упаковываются в термопакеты с синтетическим пищевым гелем либо с использованием изолирующих упаковочных систем, поддерживающих нужную температуру на протяжении всей перевозки. Отправки осуществляются с понедельника по среду, чтобы избежать хранения заказов на выходных.
Поскольку речь идёт о скоропортящихся продуктах, возврат не предусмотрен, за исключением случаев дефектов или несоответствия. Для получения подробной информации ознакомься с нашей Политикой возврата средств.
Выдержанный сыровяленый окорок "Il Poggetto" — это окорок с костью, полученный из окороков 100% итальянской свинины, выращенной в Эмилии-Романье и Тоскане. Посол производится вручную, а выдержка — не менее 12 месяцев — проходит на нашем предприятии в Пьоджо-а-Каяно, в Тоскане. Двенадцать месяцев ощущаются во вкусе с лёгкой сладостью и в аромате, который раскрывается с первого ломтика. Это окорок без добавленных консервантов: только мясо итальянской свинины, соль и натуральные ароматизаторы. Выбор, который оставляет место времени и качеству сырья. Без глютена, без лактозы и молочных производных. Цельный сыровяленый окорок около 11 кг подходит для гастрономии, общественного питания и прилавков с нарезкой, а также для тех, кто дома хочет нарезать его свежим ножом или ломтерезкой. Итальянский сыровяленый окорок лучше всего раскрывается, когда его нарезают тонко и сразу. Идеален как закуска с хлебом и сырами или как ингредиент традиционных итальянских блюд. Формат: целый окорок с костью, вес около 11 кг. Доступен на развес.
€ 25,00 / kg
Цена с учётом НДС
Выдержанный сыровяленый окорок "Il Poggetto" — это окорок с костью, полученный из окороков 100% итальянской свинины, выращенной в Эмилии-Романье и Тоскане. Посол производится вручную, а выдержка — не менее 12 месяцев — проходит на нашем предприятии в Пьоджо-а-Каяно, в Тоскане. Двенадцать месяцев ощущаются во вкусе с лёгкой сладостью и в аромате, который раскрывается с первого ломтика. Это окорок без добавленных консервантов: только мясо итальянской свинины, соль и натуральные ароматизаторы. Выбор, который оставляет место времени и качеству сырья. Без глютена, без лактозы и молочных производных. Цельный сыровяленый окорок около 11 кг подходит для гастрономии, общественного питания и прилавков с нарезкой, а также для тех, кто дома хочет нарезать его свежим ножом или ломтерезкой. Итальянский сыровяленый окорок лучше всего раскрывается, когда его нарезают тонко и сразу. Идеален как закуска с хлебом и сырами или как ингредиент традиционных итальянских блюд. Формат: целый окорок с костью, вес около 11 кг. Доступен на развес.
