A Soprassata "Il Poggetto" segue a receita toscana, com cabeça e língua de porco 100% italiano, cozida por 3 horas em água e aromatizada com salsa, alho e casca de limão. Embalada em tripa de tecido, segundo o método tradicional. Sem glúten. Sem lactose e derivados do leite. Consome-se fria em fatias: é ideal para tábuas toscanas e para enriquecer saladas. Formato: Corte a vácuo, peso aproximado de 500 g.
A Soprassata "Il Poggetto" segue a receita toscana, com cabeça e língua de porco 100% italiano, cozida por 3 horas em água e aromatizada com salsa, alho e casca de limão. Embalada em tripa de tecido, segundo o método tradicional. Sem glúten. Sem lactose e derivados do leite. Consome-se fria em fatias: é ideal para tábuas toscanas e para enriquecer saladas. Formato: Corte a vácuo, peso aproximado de 500 g.
€ 18,00 / kg
Preço com IVA incluído
