
Salami z truflą „Il Poggetto” łączy toskańską tradycję wędliniarską z aromatem letniej trufli (Tuber aestivum), dodanej podczas mieszania. Efektem jest rzemieślnicze salami z truflą o eleganckich i trwałych nutach aromatycznych, rozpoznawalne już od pierwszego plastra. Użyte mięso to łopatka i słonina z wieprzowiny 100% włoskiej (Emilia-Romania, Toskania), aromatyzowane granulowanym czosnkiem, z ręczną obróbką i minimalnym dojrzewaniem 1 miesiąc w naszym zakładzie w Poggio a Caiano w Toskanii. Jak smakować: salami z truflą najlepiej smakuje świeżo pokrojone na miejscu: aromat letniej trufli wyczuwa się od pierwszego cięcia. Doskonałe na deskach, jako przystawka lub do wzbogacania kanapek z pieczywem i serami. Format: Całe, waga około 600 g. Sprzedawane luzem.
zł 151,57 / kg
Cena z VAT wliczonym
Salami z truflą „Il Poggetto” łączy toskańską tradycję wędliniarską z aromatem letniej trufli (Tuber aestivum), dodanej podczas mieszania. Efektem jest rzemieślnicze salami z truflą o eleganckich i trwałych nutach aromatycznych, rozpoznawalne już od pierwszego plastra. Użyte mięso to łopatka i słonina z wieprzowiny 100% włoskiej (Emilia-Romania, Toskania), aromatyzowane granulowanym czosnkiem, z ręczną obróbką i minimalnym dojrzewaniem 1 miesiąc w naszym zakładzie w Poggio a Caiano w Toskanii. Jak smakować: salami z truflą najlepiej smakuje świeżo pokrojone na miejscu: aromat letniej trufli wyczuwa się od pierwszego cięcia. Doskonałe na deskach, jako przystawka lub do wzbogacania kanapek z pieczywem i serami. Format: Całe, waga około 600 g. Sprzedawane luzem.