
Dojrzewająca lonza z włoskiej wieprzowiny (schab) - kawałek próżniowo pakowany ok. 800 g
Dojrzewająca lonza "Il Poggetto" powstaje ze schabu z 100% włoskiej wieprzowiny (Emilia-Romania, Toskania). Powolne dojrzewanie - co najmniej 2 miesiące w naszym zakładzie w Poggio a Caiano w Toskanii, z ręczną obróbką - podkreśla naturalną miękkość mięsa i delikatnie korzenny aromat. Zwarta i chuda konsystencja, zrównoważony smak oraz słodycz prostych aromatów (sól, pieprz, czosnek) czynią ją jednym z klasyków włoskiej wędliniarstwa. Bez glutenu. Bez laktozy i pochodnych mleka. Dojrzewająca lonza wieprzowa najlepiej smakuje pokrojona cienko. Idealna jako przystawka, do wzbogacenia desek włoskich wędlin lub do kanapek z charakterem, wraz z chlebem i serami. Format: Kawałek pakowany próżniowo, waga około 800 g.
zł 116,50 / kg
Cena zawiera VAT
Warunki sprzedaży:
Opis
Dojrzewająca lonza "Il Poggetto" powstaje ze schabu z 100% włoskiej wieprzowiny (Emilia-Romania, Toskania). Powolne dojrzewanie - co najmniej 2 miesiące w naszym zakładzie w Poggio a Caiano w Toskanii, z ręczną obróbką - podkreśla naturalną miękkość mięsa i delikatnie korzenny aromat. Zwarta i chuda konsystencja, zrównoważony smak oraz słodycz prostych aromatów (sól, pieprz, czosnek) czynią ją jednym z klasyków włoskiej wędliniarstwa. Bez glutenu. Bez laktozy i pochodnych mleka. Dojrzewająca lonza wieprzowa najlepiej smakuje pokrojona cienko. Idealna jako przystawka, do wzbogacenia desek włoskich wędlin lub do kanapek z charakterem, wraz z chlebem i serami. Format: Kawałek pakowany próżniowo, waga około 800 g.
Składniki
Analiza wartości odżywczych
Uwaga
Najczęściej zadawane pytania
Tak, wszystkie nasze wędliny są wytwarzane w Toskanii wyłącznie z włoskiego mięsa, zgodnie z tradycyjnymi metodami rzemieślniczymi.
Nasze produkty mają długi okres przydatności do spożycia dzięki pakowaniu próżniowemu, a na każdym opakowaniu znajduje się data ważności. Po otwarciu zalecamy przechowywanie ich w lodówce w temperaturze od 0°C do +4°C oraz spożycie w ciągu kilku dni.
Tak, wszystkie nasze wędliny nie zawierają glutenu ani laktozy. W przypadku szczególnych wymagań możesz sprawdzić etykietę produktu lub skontaktować się z nami bezpośrednio.
Wszystkie produkty sprzedawane w naszym sklepie internetowym są wysyłane w opakowaniach z kontrolowaną temperaturą, aby zagwarantować ich świeżość i jakość aż do momentu dostawy. Wędliny są starannie pakowane w torby termiczne z syntetycznym żelem przeznaczonym do kontaktu z żywnością lub z wykorzystaniem izolacyjnych systemów opakowaniowych, które utrzymują odpowiednią temperaturę przez cały transport. Wysyłki realizujemy od poniedziałku do środy, aby uniknąć zalegania przesyłek w weekend.
Ze względu na to, że są to produkty łatwo psujące się, zwrot nie jest możliwy, z wyjątkiem przypadków wad lub niezgodności. Wszystkie szczegóły znajdziesz w naszej Polityce zwrotów i refundacji.





