Darmowa dostawa przy pierwszym zamówieniu od 40€!

Poggetto carni
Dojrzewająca lonza z włoskiej wieprzowiny - rzemieślniczo dojrzewający schab Il Poggetto - kawałek - 1

Dojrzewająca lonza z włoskiej wieprzowiny (schab) - kawałek próżniowo pakowany ok. 800 g

Dojrzewająca lonza "Il Poggetto" powstaje ze schabu z 100% włoskiej wieprzowiny (Emilia-Romania, Toskania). Powolne dojrzewanie - co najmniej 2 miesiące w naszym zakładzie w Poggio a Caiano w Toskanii, z ręczną obróbką - podkreśla naturalną miękkość mięsa i delikatnie korzenny aromat. Zwarta i chuda konsystencja, zrównoważony smak oraz słodycz prostych aromatów (sól, pieprz, czosnek) czynią ją jednym z klasyków włoskiej wędliniarstwa. Bez glutenu. Bez laktozy i pochodnych mleka. Dojrzewająca lonza wieprzowa najlepiej smakuje pokrojona cienko. Idealna jako przystawka, do wzbogacenia desek włoskich wędlin lub do kanapek z charakterem, wraz z chlebem i serami. Format: Kawałek pakowany próżniowo, waga około 800 g.

zł 93,20

zł 116,50 / kg

Cena zawiera VAT

Warunki sprzedaży:

Wysyłka od zł64.72
Darmowa dostawa od zł431.48
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

Opis

Dojrzewająca lonza "Il Poggetto" powstaje ze schabu z 100% włoskiej wieprzowiny (Emilia-Romania, Toskania). Powolne dojrzewanie - co najmniej 2 miesiące w naszym zakładzie w Poggio a Caiano w Toskanii, z ręczną obróbką - podkreśla naturalną miękkość mięsa i delikatnie korzenny aromat. Zwarta i chuda konsystencja, zrównoważony smak oraz słodycz prostych aromatów (sól, pieprz, czosnek) czynią ją jednym z klasyków włoskiej wędliniarstwa. Bez glutenu. Bez laktozy i pochodnych mleka. Dojrzewająca lonza wieprzowa najlepiej smakuje pokrojona cienko. Idealna jako przystawka, do wzbogacenia desek włoskich wędlin lub do kanapek z charakterem, wraz z chlebem i serami. Format: Kawałek pakowany próżniowo, waga około 800 g.

Składniki

Schab z włoskiej wieprzowiny, sól, cukry, dekstroza, sacharoza, czosnek, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy E300, pieprz, konserwanty: azotyn sodu E250, azotan potasu E252

Analiza wartości odżywczych

Style życia
Nietolerancje i alergie
Dodatki
Certyfikaty

Najczęściej zadawane pytania