
Tak, wszystkie nasze wędliny są wytwarzane w Toskanii wyłącznie z włoskiego mięsa, zgodnie z tradycyjnymi metodami rzemieślniczymi.
Nasze produkty mają długi okres przydatności do spożycia dzięki pakowaniu próżniowemu, a na każdym opakowaniu znajduje się data ważności. Po otwarciu zalecamy przechowywanie ich w lodówce w temperaturze od 0°C do +4°C oraz spożycie w ciągu kilku dni.
Tak, wszystkie nasze wędliny nie zawierają glutenu ani laktozy. W przypadku szczególnych wymagań możesz sprawdzić etykietę produktu lub skontaktować się z nami bezpośrednio.
Wszystkie produkty sprzedawane w naszym sklepie internetowym są wysyłane w opakowaniach z kontrolowaną temperaturą, aby zagwarantować ich świeżość i jakość aż do momentu dostawy. Wędliny są starannie pakowane w torby termiczne z syntetycznym żelem przeznaczonym do kontaktu z żywnością lub z wykorzystaniem izolacyjnych systemów opakowaniowych, które utrzymują odpowiednią temperaturę przez cały transport. Wysyłki realizujemy od poniedziałku do środy, aby uniknąć zalegania przesyłek w weekend.
Ze względu na to, że są to produkty łatwo psujące się, zwrot nie jest możliwy, z wyjątkiem przypadków wad lub niezgodności. Wszystkie szczegóły znajdziesz w naszej Polityce zwrotów i refundacji.

zł 130,91 / kg
Cena zawiera VAT
Dojrzewająca szynka crudo "Il Poggetto" to szynka z kością otrzymywana z udźców wieprzowych pochodzących w 100% z włoskiej wieprzowiny, hodowanej w Emilii-Romanii i Toskanii. Solenie odbywa się ręcznie, a dojrzewanie – przez co najmniej 12 miesięcy – w naszym zakładzie w Poggio a Caiano, w Toskanii. Dwanaście miesięcy dojrzewania wyczuwalnych jest w półsłodkim smaku i aromacie uwalniającym się przy pierwszym plasterku. To szynka bez dodanych konserwantów: tylko mięso z włoskiej wieprzowiny, sól i naturalne aromaty. Wybór, który pozwala postawić na czas i jakość surowca. Składniki: Mięso z włoskiej wieprzowiny, sól, naturalne aromaty. Bez glutenu, bez laktozy i pochodnych mleka. Jak ją podawać: Włoska szynka crudo najlepiej smakuje cienko krojona tuż przed podaniem. Doskonała jako przystawka z pieczywem i serami lub jako składnik tradycyjnych włoskich dań. Opakowanie próżniowe zachowuje aromat i świeżość aż do momentu krojenia. Format: Kawałek pakowany próżniowo, waga około 1,80 kg.
Mięso z włoskiej wieprzowiny, sól, naturalne aromaty.
Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę. Jeśli zauważysz nieprawidłowość, napisz do nas na adres shop@poggettocarni.com.
Na szaro: niewykryte
Dodaj zł305,45, aby otrzymać bezpłatną dostawę