
Tak, wszystkie nasze wędliny są wytwarzane w Toskanii wyłącznie z włoskiego mięsa, zgodnie z tradycyjnymi metodami rzemieślniczymi.
Nasze produkty mają długi okres przydatności do spożycia dzięki pakowaniu próżniowemu, a na każdym opakowaniu znajduje się data ważności. Po otwarciu zalecamy przechowywanie ich w lodówce w temperaturze od 0°C do +4°C oraz spożycie w ciągu kilku dni.
Tak, wszystkie nasze wędliny nie zawierają glutenu ani laktozy. W przypadku szczególnych wymagań możesz sprawdzić etykietę produktu lub skontaktować się z nami bezpośrednio.
Wszystkie produkty sprzedawane w naszym sklepie internetowym są wysyłane w opakowaniach z kontrolowaną temperaturą, aby zagwarantować ich świeżość i jakość aż do momentu dostawy. Wędliny są starannie pakowane w torby termiczne z syntetycznym żelem przeznaczonym do kontaktu z żywnością lub z wykorzystaniem izolacyjnych systemów opakowaniowych, które utrzymują odpowiednią temperaturę przez cały transport. Wysyłki realizujemy od poniedziałku do środy, aby uniknąć zalegania przesyłek w weekend.
Ze względu na to, że są to produkty łatwo psujące się, zwrot nie jest możliwy, z wyjątkiem przypadków wad lub niezgodności. Wszystkie szczegóły znajdziesz w naszej Polityce zwrotów i refundacji.
Finocchiona "Il Poggetto" to kwintesencja toskańskiej wędliny IGP, produkowana zgodnie ze specyfikacją konsorcjum Finocchiona IGP (rozporządzenie UE 2015/629). Nasiona kopru włoskiego w farszu nadają jej charakterystyczny aromat i smak, dzięki którym wyróżnia się wśród toskańskich wędlin. Przygotowanie odbywa się zgodnie z tradycją: mięso wieprzowe pochodzące w 100% z Włoch (łopatka i pancettone), średnie mielenie, ręczna obróbka i co najmniej 21 dni dojrzewania w naszym zakładzie w Poggio a Caiano, w Toskanii. Składniki: Mięso wieprzowe, sól, nasiona kopru włoskiego, mielony pieprz, pieprz łamany, suszony czosnek, cukry (sacharoza, dekstroza), przeciwutleniacz: E300; konserwanty: azotyn sodu E250, azotan potasu E252; jadalna osłonka. Bez glutenu. Bez laktozy i pochodnych mleka. Jak ją podawać: TOSkańska finocchiona najlepiej smakuje świeżo pokrojona tuż przed podaniem: aromat nasion kopru włoskiego wyczuwalny jest już przy pierwszym krojeniu. Doskonała w toskańskiej przystawce z pieczywem i serami lub na desce razem z innymi toskańskimi wędlinami. Format: Cała, waga około 3,0 kg. Sprzedawana luzem.
Mięso wieprzowe, sól, nasiona kopru włoskiego, mielony pieprz, pieprz łamany, suszony czosnek, cukry (sacharoza, dekstroza), przeciwutleniacz: E300; konserwanty: azotyn sodu E250, azotan potasu E252; jadalna osłonka.

zł 109,09 / kg
Cena zawiera VAT
Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę. Jeśli zauważysz nieprawidłowość, napisz do nas na adres shop@poggettocarni.com.
Na szaro: niewykryte
Dodaj zł305,45, aby otrzymać bezpłatną dostawę
